Semillas Germinar Soja Verde Bio Batlle

Descripción

Cultiva tus propios nutrientes frescos en casa con las Semillas de Soja Verde Ecológicas para Brotes de Semillas Batlle. Este sobre de la línea Batlle Bio está diseñado específicamente para la obtención de brotes tiernos mediante métodos dinámicos y limpios en la cocina, garantizando una alta tasa de éxito y un crecimiento vigoroso sin necesidad de disponer de un huerto exterior.Al germinar la judía mungo, las enzimas de la semilla se activan, multiplicando de forma exponencial su biodisponibilidad y su densidad nutricional en comparación con la legumbre cocida tradicional. Los brotes resultantes destacan por ser sumamente ligeros y digeribles, aportando una alta concentración de proteínas de origen vegetal y fibra alimentaria soluble, ideal para regular el tránsito intestinal y favorecer el control del colesterol. Asimismo, constituyen una valiosa fuente nativa de minerales (potasio, fósforo, magnesio y calcio) junto con un robusto cóctel de vitaminas (A, C, E, K y todo el grupo B, incluyendo el ácido fólico), esenciales para robustecer las defensas corporales.Es una herramienta pedagógica y divertida idónea para introducir a los niños en el autocultivo de alimentos limpios, libres de aditivos, fungicidas o pesticidas químicos sintéticos.Características principales:Calidad 100% Ecológica: Semillas con aval orgánico oficial (CCPAE), libres de tratamientos químicos.Germinación Rápida y Sencilla: Resultados abundantes en pocos días usando botes de cristal o bandejas germinadoras.Sabor Neutro y Crujiente: Su textura fresca combina con recetas crudas, salteados rápidos o guarniciones asiáticas.Densidad Viva: Multiplica las vitaminas y disminuye los antinutrientes de la legumbre a través del agua y la luz.Instrucciones de germinación y conservación:Paso 1 (Remojo): Lavar minuciosamente las semillas con agua limpia y dejarlas sumergidas en un recipiente con agua templada durante un periodo de 10 a 12 horas.Paso 2 (Escurrido e instalación): Escurrir bien el agua sobrante y esparcir las semillas de forma homogénea en una bandeja de germinación o dentro de un frasco de cristal equipado con una tapa de rejilla transpirable.Paso 3 (Aclarados diarios): Enjuagar y escurrir las semillas 1 o 2 veces al día, manteniéndolas húmedas pero nunca encharcadas. Ubicar el recipiente en un espacio cálido (entre 20 °C y 25 °C) y bien ventilado.Paso 4 (Cosecha): En un plazo de 4 a 6 días, cuando los brotes midan entre 3 y 5 cm de longitud, estarán listos para consumir. Lavar bien antes de servir.Conservación: Almacenar el sobre cerrado en un lugar fresco y seco. Una vez cosechados los brotes frescos, guardarlos obligatoriamente en un recipiente hermético dentro del frigorífico y consumirlos en un plazo máximo de 2 a 3 días. IngredientesIngredientes:100% Semillas de judía mung o soja verde (Vigna radiata) procedentes de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Naturalmente libre de alérgenos de origen.