Semillas Germinar Lentejas Bio Batlle

Descripción

Cultiva una fuente inagotable de nutrientes en tu propia cocina con las Semillas de Lentejas Ecológicas para Brotes de Semillas Batlle. Este sobre de la línea Batlle Bio ha sido diseñado específicamente para la obtención de brotes tiernos de legumbre mediante métodos hidropónicos caseros, garantizando una excelente tasa de nacimiento y un desarrollo vigoroso en pocos días sin requerir sustrato ni tierra de jardín.El proceso de germinación activa las enzimas internas de la lenteja (Lens culinaris), lo que rompe los antinutrientes de la legumbre cruda y multiplica de forma exponencial su biodisponibilidad. Los brotes resultantes destacan por ser una bomba remineralizante, sumamente rica en hierro de fácil asimilación, calcio, fósforo y potasio. Asimismo, constituyen una fuente de energía limpia gracias a su equilibrado aporte de proteínas vegetales de alta calidad, fibra soluble y carbohidratos complejos. Su consumo regular favorece la salud cardiovascular, asiste en el control del colesterol y ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en sangre.A diferencia de otros germinados más delicados que se consumen estrictamente en crudo, los brotes de lenteja ofrecen una consistencia carnosa y firme que tolera de forma fantástica un salteado rápido en el wok o una ligera cocción al vapor.Características principales:Calidad 100% Ecológica: Semillas con aval orgánico oficial, cultivadas de manera sostenible y libres de fungicidas o químicos sintéticos.Rendimiento Óptimo: El contenido de 33 g de este sobre está calculado para cultivar aproximadamente 3 bandejas completas de brotes.Alta Densidad en Hierro: Ideal para complementar y enriquecer de forma natural dietas veganas, vegetarianas o deportivas.Apto para Todo Tipo de Germinadores: Se adapta perfectamente al cultivo tanto en bandejas de rejilla como en botes de cristal de germinación.Instrucciones de germinación y conservación:Paso 1 (Remojo): Lavar las semillas en un colador y dejarlas sumergidas en un frasco con abundante agua limpia durante un periodo de 10 a 12 horas (toda la noche) para su correcta hidratación.Paso 2 (Escurrido e instalación): Retirar el agua de remojo por completo y esparcir las lentejas uniformemente sobre la rejilla de una bandeja germinadora o verterlas en un bote de cristal con tapa de malla.Paso 3 (Aclarados diarios): Enjuagar y escurrir las semillas 2 o 3 veces al día. Deben mantenerse húmedas pero completamente escurridas (sin encharcar) para evitar que se pudran. Mantener el germinador en un espacio templado (entre 20 °C y 25 °C).Paso 4 (Cosecha): En un plazo de 5 a 6 días los brotes habrán desarrollado su raíz tierna y estarán listos. Lavar bien bajo el grifo antes de su uso culinario.Conservación: Almacenar el sobre original cerrado en un lugar fresco y seco. Una vez cosechados los brotes frescos, se deben escurrir perfectamente, guardar en un frasco o recipiente hermético en el frigorífico y consumir en los siguientes días. Ingredientes:100% Semillas de lenteja (Lens culinaris) procedentes de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Naturalmente libre de alérgenos de origen.