Descripción
La Salsa de Tomate Puttanesca Bio de Bio Organica Italia traslada el auténtico carácter gastronómico del sur de Italia directamente a tu plato. Elaborada a partir de una generosa base de pulpa de tomate y tomates secos cultivados de forma ecológica, su receta resalta por la incorporación de aceitunas negras ricas en matices y alcaparras aromáticas que le confieren su perfil ligeramente salino y rústico característico. Todo el conjunto se cocina a fuego lento con una equilibrada mezcla de aceite de girasol y aceite de oliva virgen extra, logrando una textura fluida que envuelve la pasta a la perfección.Es una alternativa sumamente cómoda y limpia para la cocina diaria, ya que se encuentra libre de conservantes, espesantes químicos o aditivos artificiales. Su preparación artesanal respeta el equilibrio nutricional al mantener un índice bajo de grasas saturadas. Al venir lista para su uso, basta con templarla unos minutos antes de servir para potenciar sus aromas. Aunque su uso por excelencia es acompañar espaguetis u otros tipos de pasta larga, funciona de manera excelente para sazonar guisos de legumbres, rellenar masas saladas o añadir como base en pescados y alternativas vegetales.IngredientesPulpa de tomate* 68%, tomates secos* 13,5%, aceitunas negras*, cebolla*, ajo*, aceite de girasol* 2%, aceite de oliva virgen extra* 1%, alcaparras*, copos de patata*, pimentón dulce*, zumo de limón* y orégano*.*Procedente de agricultura biológica.Tabla nutricionalValores medios declarados por cada 100 gramos de producto:NutrienteCantidad por 100gValor energético329 kJ / 79 kcalGrasas4,8 gde las cuales saturadas0,4 gHidratos de carbono4,7 gde los cuales azúcares4,5 gFibra alimentaria2,4 gProteínas3,1 gSal0,90 g





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