Salsa de tomate casera con un toque picante de cayena, elaborada con tomates frescos ecológicos no concentrados y aceite de oliva virgen extra. Un sofrito artesanal de producción biodinámica, libre de gluten y endulzado sutilmente con sirope de agave.
2,90 €
La Salsa de Tomate Picante Bio de Cal Valls equilibra a la perfección la dulzura natural del tomate madurado al sol con el carácter estimulante de la cayena. Elaborada de manera tradicional con materias primas de proximidad, evita por completo el uso de concentrados industriales, lo que permite conservar la frescura organoléptica, los nutrientes y el agua natural de la hortaliza fresca. La base se sofríe lentamente e incluye pimiento rojo, ajo y aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío.Para corregir la acidez sin incorporar azúcares refinados, la receta incluye una mínima cantidad de concentrado de agave biológico. Al poseer el estricto sello biodinámico Demeter, se garantiza un producto limpio, sostenible y libre de aditivos artificiales. Su equilibrado nivel de picante la convierte en el aliado idóneo para recetas rápidas y llenas de sabor: desde unas tradicionales patatas bravas caseras hasta pastas arrabbiata, guisos de legumbres o fondos para carnes y alternativas vegetales.IngredientesPuré de tomate** 85%, pimiento rojo**, aceite de oliva virgen extra** 2,8%, concentrado de agave*, sal marina, ajo** y cayena* 0,2%.*Procedente de cultivo ecológico.**Procedente de cultivo biodinámico (Demeter).Tabla nutricionalValores medios declarados por cada 100 gramos de producto:NutrienteCantidad por 100gValor energético281 kJ / 67 kcalGrasas3,2 gde las cuales saturadas1,0 gHidratos de carbono9,6 gde los cuales azúcares8,6 gFibra alimentaria0,9 gProteínas0,9 gSal0,7 g
| Peso | 0,36 kg |
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