La Quinoa Real en Grano Bio 500g de El Granero Integral es un pseudocereal de cultivo ecológico certificado, mundialmente reconocido por su perfil de proteínas completas de alto valor biológico. Envasada en una atmósfera protectora que garantiza la máxima frescura de sus granos, destaca por su riqueza en fibra y minerales, convirtiéndose en la alternativa perfecta, ligera y saludable al arroz y a las pastas refinadas.
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Suma nutrición de la más alta calidad a tus menús diarios con la Quinoa Real de El Granero Integral. Este grano ancestral, cultivado bajo los estrictos estándares de la agricultura orgánica, ofrece una pureza excepcional libre de pesticidas sintéticos, herbicidas químicos u organismos modificados genéticamente (OMG). Al pertenecer a la familia de los pseudocereales, destaca por poseer una densidad de nutrientes muy superior a la de los cereales convencionales, cuidando activamente de tu bienestar general.Beneficios clave y usos:Proteína vegetal de espectro completo: Aporta los 8 aminoácidos esenciales que el cuerpo humano necesita y no puede sintetizar por sí mismo, siendo un pilar alimenticio clave para deportistas y personas que siguen dietas veganas o vegetarianas.Excelente digestibilidad y saciedad: Su alto contenido en fibra alimentaria soluble e insoluble favorece un tránsito intestinal saludable, optimiza la absorción de nutrientes y mantiene el apetito bajo control por más tiempo de forma natural.Fuente natural de minerales: Aporta de manera orgánica hierro, magnesio, fósforo y zinc, micronutrientes indispensables para combatir el cansancio, proteger el sistema inmunológico y mantener estables los niveles de energía.Creatividad en la cocina: Gracias a su sutil sabor a nuez tostada y su textura aérea tras la cocción, es ideal para preparar ricas ensaladas frías, salteados con verduras de temporada, rellenos para berenjenas, albóndigas vegetales o como guarnición limpia y versátil.Modo de empleo y preparación:Paso previo esencial: Enjuagar muy bien la quinoa bajo el grifo de agua fría, frotando suavemente los granos sobre un colador fino para eliminar por completo la saponina (una resina protectora que le confiere un sabor amargo si no se retira).Cocción perfecta: Llevar a ebullición utilizando 2 medidas de agua o caldo vegetal por cada 1 medida de quinoa. Tapar el recipiente, bajar el fuego al mínimo y dejar cocer durante 15-20 minutos, o hasta que el grano duplique su tamaño y revele su característico germen translúcido.Ingredientes y AlérgenosIngredientes: 100% Grano de Quinoa Real procedente de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara (debido al envasado en las líneas de la planta). Apto para vegetarianos y veganos.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético1615 kJ / 382 kcalGrasas4,5 gde las cuales saturadas0,1 gHidratos de carbono67,8 gde los cuales azúcares4,43 gFibra alimentaria8,9 gProteínas13,19 gSal0,03 g
| Peso | 0,5 kg |
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