El Queso Feta Griego Bio 45% de Andechser Natur es un queso tradicional madurado en salmuera con Denominación de Origen Protegida, elaborado con una equilibrada mezcla de leche de oveja (70%) y cabra (30%) 100% ecológicas. Destaca por su perfil de sabor deliciosamente intenso, especiado y con notas de frutos secos, acompañado de la inconfundible textura cremosa y ligeramente quebradiza del auténtico Feta.
8,65 €
Lleva el verdadero sabor mediterráneo a tus platos con el Queso Feta de Andechser Natur, producido bajo rigurosos estándares biológicos europeos. Siguiendo el método tradicional, este queso blando se elabora combinando leche de oveja y de cabra de pastos ecológicos controlados y se somete a una maduración óptima en salmuera durante unos 3 meses, lo que define su carácter picante y preserva un alto contenido en proteínas naturales.Beneficios clave y usos:Auténtica receta griega: Su mezcla con un mínimo de 45% de materia grasa en extracto seco garantiza la suntuosidad típica del queso feta originario, desmarcándose de las imitaciones basadas puramente en leche de vaca.Cuajo microbiano (apto para vegetarianos): A diferencia de otros quesos tradicionales, se elabora con coagulante microbiano en lugar de cuajo animal, por lo que es una opción excelente para dietas ovo-lactovegetarianas.Textura ideal para desmenuzar: Su consistencia firme pero tierna permite cortarlo fácilmente en dados uniformes o desmigajarlo directamente con las manos sobre tus platos.Versatilidad culinaria: Es el ingrediente estrella de la ensalada griega tradicional, pero también responde de forma extraordinaria al calor, siendo perfecto para asar al horno con tomates cherry, rellenar empanadas (spanakopita) o fundir sobre pizzas artesanales.Recomendaciones de conservación:Mantener siempre refrigerado en el frigorífico a una temperatura entre 1°C y 8°C.Ingredientes y AlérgenosIngredientes: Queso griego* madurado en salmuera (elaborado con leche de oveja ecológica* 70% y leche de cabra ecológica* 30%), sal marina, cuajo microbiano y cultivos lácticos.(*) Procedente de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Contiene leche y productos lácteos (incluida la lactosa). Naturalmente sin gluten.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético1189 kJ / 287 kcalGrasas24,0 gde las cuales saturadas16,0 gHidratos de carbono0,2 gde los cuales azúcares0,2 gProteínas17,6 gSal2,4 g – 2,5 g
| Peso | 0,18 kg |
|---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.