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Pizza de Boletus.

La Pizza de Boletus es una especialidad gastronómica que combina una masa crujiente y artesanal con el sabor profundo y terroso de los boletus edulis seleccionados. Complementada con una suave base de queso fundido, ofrece una experiencia culinaria sofisticada, aromática y reconfortante, ideal para los amantes de las setas y la cocina gourmet.

Código B146 Categoría Marca:

14,20 €

Descripción

Esta pizza precocinada eleva el concepto de plato rápido a una categoría gourmet gracias a la excelente calidad de sus ingredientes principales. Elaborada con una masa de fermentación lenta que garantiza una textura ligera por dentro y crujiente por fuera, se cubre con una delicada capa de salsa y una selección de quesos que se funden a la perfección, sirviendo como colchón para los boletus laminados.El hongo boletus aporta una textura carnosa única y un aroma silvestre inconfundible que impregna toda la base durante el horneado. Es una opción perfecta para disfrutar de una cena rápida de alta calidad sin renunciar al sabor auténtico de la cocina tradicional.Instrucciones de preparación:Precalentar: Calentar el horno a 220 °C – 230 °C con calor arriba y abajo.Hornear: Retirar el envoltorio plástico y colocar la pizza directamente sobre la rejilla a media altura.Tiempo: Hornear durante 8 a 12 minutos o hasta que el queso esté perfectamente fundido y los bordes adquieran un tono dorado.IngredientesBase de la pizza: Harina de trigo, agua, aceite de oliva virgen extra, levadura y sal.Guarnición: Queso mozzarella, boletus edulis (porcentaje variable según lote), salsa de tomate o crema blanca, ajo, cebolla, orégano y pimienta negra.Alérgenos: Contiene gluten y leche (lactosa). Puede contener trazas de soja, huevo, pescado o apio por contaminación cruzada en obrador.Información nutricional (Valores medios por cada 100 gramos)NutrienteCantidadValor energético895 kJ / 213 kcalGrasas6,60 gde las cuales saturadas2,10 gHidratos de carbono27,50 gde los cuales azúcares1,80 gProteínas9,40 gSal1,20 g

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