Descripción
Nuestro Pepino Ecológico es el ingrediente básico indispensable para mantener una alimentación refrescante, ligera y saludable. Procede de cultivos sostenibles que protegen la biodiversidad del suelo, evitando por completo el uso de fitosanitarios o fertilizantes químicos artificiales. Esto asegura que consumas un producto natural de la máxima confianza y libre de residuos tóxicos.Se trata de una hortaliza excepcional para dietas de control de peso y de hidratación, ya que está compuesto por más de un 95% de agua biológica de alta asimilación. Destaca por su versatilidad culinaria en platos fríos: es el protagonista indiscutible de ensaladas mediterráneas, ingrediente clave para gazpachos o salmorejos, y una base perfecta para licuados verdes de desintoxicación o aguas aromatizadas. Nutricionalmente, es muy bajo en calorías y aporta una cantidad notable de fibra soluble (especialmente en su piel), potasio y silicio. Su consumo habitual favorece una buena digestión, actúa como un diurético natural suave y contribuye al cuidado y elasticidad de la piel desde el interior.Instrucciones de conservación:Para prolongar su firmeza y frescura, almacene los pepinos en el cajón de las verduras del frigorífico, preferiblemente envueltos en un paño húmedo o en una bolsa de papel transpirable. Se recomienda mantenerlos alejados de frutas que emitan etileno (como plátanos o manzanas) para evitar que maduren y se ablanden antes de tiempo.IngredientesPepino de producción ecológica certificada (100%).Información nutricional (Valores medios por cada 100 g)Los valores corresponden al pepino fresco con piel en su estado natural.NutrienteCantidad por 100 gValor energético15 kcal / 62 kJGrasas totales0,11 gde las cuales saturadas0,03 gHidratos de carbono3,63 gde los cuales azúcares1,67 gFibra alimentaria0,5 gProteínas0,65 gSal0,02 gPotasio147 mgVitamina C2,8 mg





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