Pasta Fusilli Garbanzo y Curcuma Sin Gluten Bio 250Gr Zealia

Descripción

Esta especialidad culinaria ha sido desarrollada para satisfacer las necesidades de quienes buscan enriquecer su alimentación diaria mediante opciones limpias, nutritivas y de fácil asimilación estomacal. Al emplear la harina de garbanzo de cultivo ecológico certificado como ingrediente estructural principal, el producto proporciona carbohidratos complejos con un bajo índice glucémico, favoreciendo una liberación de energía sostenida y una saciedad prolongada.La receta incorpora un toque seleccionado de cúrcuma en polvo ecológica, una especia valorada tradicionalmente por sus virtudes antioxidantes y antiinflamatorias, que dota a la pasta de un atractivo matiz cromático de forma 100% natural. Su diseño helicoidal tipo fusilli cuenta con pliegues porosos ideales para capturar y retener los aderezos. Su procesamiento y envasado se realizan en líneas dedicadas exclusivamente a alimentos libres de alérgenos, descartando riesgos de contaminación cruzada por gluten. Su versatilidad la hace idónea tanto para platos calientes salteados al wok como para ensaladas templadas.Instrucciones sugeridas para la preparación:Poner a hervir abundante agua en una olla espaciosa (se recomienda verter un litro de agua por cada 100 g de pasta).Añadir sal al gusto e introducir los fusilli una vez que el agua alcance el punto de ebullición.Mantener la cocción a fuego medio-alto durante un periodo breve estimado de 4 a 6 minutos, removiendo suavemente al principio (es habitual que las pastas de legumbre generen algo de espuma natural al hervir).Escurrir en un colador y combinar de inmediato con el acompañamiento seleccionado.Ingredientes y AlérgenosComponentes declarados procedentes en su totalidad de la agricultura biológica certificada:Harina de garbanzo* (98%)Cúrcuma en polvo* (2%)*De cultivo ecológico controlado.Información sobre alérgenos: Alimento certificado sin gluten. Naturalmente libre de trigo, huevo, lácteos, soja y azúcares añadidos. Totalmente apto para celíacos, intolerantes a la lactosa y estilos de vida estrictamente vegetarianos o veganos.Información Nutricional (por 100g de producto en seco)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1450 kJ / 343 kcalGrasas (Lípidos)4,9 gde las cuales saturadas0,6 gHidratos de Carbono49,1 gde los cuales azúcares2,5 gFibra Alimentaria10,8 gProteínas20,5 gSal0,01 g