Descripción
Esta especialidad alimentaria ha sido desarrollada para ofrecer una opción culinaria limpia y de gran calidad que respete el bienestar digestivo. El uso exclusivo de harina de arroz integral procedente de agricultura biológica certificada garantiza que los granos no se han sometido a procesos intensivos de refinamiento industrial, reteniendo así sus capas externas de salvado y germen con sus micronutrientes nativos intactos.Su característico diseño en espiral tipo fusilli cuenta con pliegues porosos idóneos para capturar y retener de forma muy homogénea todo tipo de aderezos, cremas vegetales o salsas caseras. Al elaborarse en instalaciones dedicadas exclusivamente a alimentos libres de alérgenos, se anula por completo cualquier riesgo de contaminación cruzada por trigo u otros cereales con gluten. Posee una excelente firmeza tras el cocinado, resultando un básico sumamente versátil tanto para consumirse caliente como para estructurar frescas ensaladas de pasta de verano.Instrucciones sugeridas para la preparación:Poner a hervir abundante agua en una olla espaciosa (se recomienda verter un litro de agua por cada 100 g de pasta).Añadir sal al gusto e introducir los fusilli integrales una vez que el agua alcance el punto de ebullición.Mantener la cocción a fuego medio-alto durante un periodo estimado de 7 a 9 minutos, removiendo suavemente de vez en cuando.Escurrir en un colador y mezclar de inmediato con el acompañamiento seleccionado o refrescar con agua fría si se emplea en platos fríos.Ingredientes y AlérgenosHarina de arroz integral* (100%)Agua*De cultivo ecológico certificado.Información sobre alérgenos: Alimento certificado sin gluten y libre de trigo. Naturalmente libre de huevo, lácteos, soja y azúcares añadidos. Totalmente apto para celíacos, intolerantes a la lactosa y estilos de alimentación estrictamente vegetarianos o veganos.Información Nutricional (por 100g de producto en seco)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1498 kJ / 353 kcalGrasas (Lípidos)2,8 gde las cuales saturadas0,6 gHidratos de Carbono73,0 gde los cuales azúcares0,5 gFibra Alimentaria3,2 gProteínas7,4 gSal0,01 g





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