Pasta Espiral Quinoa Remolacha y Albahaca Bio 500Gr Castagno

Descripción

Esta especialidad alimentaria premium destaca por combinar las propiedades del cereal convencional con un 10% de harina de quinoa real, un pseudocereal valorado por su aporte superior de aminoácidos esenciales y fibra soluble. Su característico aspecto tricolor y sus sutiles notas frescas se obtienen de forma 100% natural mediante la incorporación de remolacha y albahaca deshidratadas durante el amasado, prescindiendo por completo de colorantes, conservantes o potenciadores de sabor artificiales.La pasta se somete a los procesos tradicionales de la firma italiana Castagno, utilizando una extrusión precisa y métodos limpios que respetan el grano. Las espirales (fusilli) resultan una de las formas más versátiles en la cocina debido a que sus pliegues atrapan y retienen los aderezos de manera homogénea. Es una opción idónea para disfrutar tanto en preparaciones calientes con salsas ligeras, como en ensaladas frías de verano acompañadas de hortalizas o aceites infusionados.Instrucciones sugeridas para la preparación:Poner a hervir abundante agua en una olla espaciosa (se recomienda verter un litro de agua por cada 100 g de pasta).Introducir las espirales una vez que el agua alcance el punto de ebullición y añadir sal al gusto.Mantener la cocción a fuego medio durante un periodo estimado de 4 a 7 minutos (según el punto de firmeza al dente deseado).Escurrir y combinar de inmediato con el acompañamiento seleccionado.Ingredientes y AlérgenosComponentes declarados procedentes en su totalidad de la agricultura biológica certificada:Sémola de trigo duro*Harina de quinoa* (10%)Remolacha deshidratada* (0,9%)Albahaca deshidratada* (0,9%)Agua*De cultivo ecológico controlado.Información sobre alérgenos: Contiene gluten (trigo). Debido a las líneas de producción compartidas en la planta de envasado general, puede contener trazas de soja, mostaza y granos de sésamo. Alimento elaborado sin ingredientes de origen animal, apto para intolerantes a la lactosa, al huevo y dietas estrictamente veganas.Información Nutricional (por 100g de producto en seco)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1483 kJ / 350 kcalGrasas (Lípidos)1,8 gde las cuales saturadas0,4 gHidratos de Carbono71,0 gde los cuales azúcares3,0 gFibra Alimentaria2,8 gProteínas11,0 gSal0,0 g