Descripción
Estos panecillos de Bioartesa ofrecen una alternativa saludable y muy cómoda en formato monodosis para quienes deben excluir el gluten de su dieta. Su ingrediente principal es el trigo sarraceno, un pseudocereal rico en proteínas vegetales de alta calidad, minerales esenciales y antioxidantes, que aporta una miga consistente y un agradable sabor rústico.Para conseguir su característica esponjosidad sin emplear gluten, la receta se apoya en el almidón de tapioca y en la fibra de psyllium ecológico, que además actúa como un excelente regulador intestinal prebiótico. Vienen envasados en atmósfera protectora para mantener su frescura de forma totalmente limpia, sin necesidad de recurrir a conservantes artificiales ni estabilizantes sintéticos.Consejos de Preparación y ConservaciónEl Toque Recién Horneado: Para disfrutar de su máxima jugosidad y de una corteza crujiente, se recomienda hornearlos durante unos 5 minutos (con el horno precalentado a 200 ºC y pulverizando unas gotas de agua sobre ellos) o abrirlos por la mitad y pasarlos por la tostadora.Almacenamiento: Al tratarse de un producto limpio de químicos, una vez abierto el envase se aconseja guardarlos en el frigorífico dentro de una bolsa hermética o congelarlos directamente si no se van a consumir a corto plazo.Tabla NutricionalValores medios analizados por cada 100 gramos de producto:Información NutricionalPor 100g de ProductoValor Energético1054 kJ / 251 kcalGrasas5,4 gde las cuales saturadas1,0 gHidratos de Carbono42,4 gde los cuales azúcares*0,23 gFibra Alimentaria8,8 gProteínas3,7 gSal1,4 g*Contiene azúcares naturalmente presentes en los propios ingredientes.Lista Completa de IngredientesAgua, almidón de tapioca*, harina de arroz*, harina de trigo sarraceno* (14%), aceite de girasol*, levadura, psyllium*, sal, espesante (goma xantana) y gasificante (bicarbonato sódico).*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.Alérgenos y EspecificacionesCertificado Sin Gluten: Totalmente apto y seguro para personas celíacas.Libre de alérgenos comunes: Formulado sin leche, lactosa, huevo, soja ni frutos secos de cáscara.Idoneidad: Producto 100% Vegano, Orgánico, Sin Azúcar Añadido y Sin Conservantes.





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