Descripción
Descubre la pureza y el sabor de la mermelada de manzana ecológica de Cal Valls. Fieles a su filosofía de respeto por el medio ambiente, esta conserva se elabora directamente a partir de fruta fresca seleccionada en su punto óptimo de maduración, de cultivos locales situados a menos de 40 kilómetros de su planta productora.Su fórmula destaca por ser 100% natural y libre de azúcares blanquillas o refinados químicos. En su lugar, utiliza concentrado de agave de origen biológico, que realza la dulzura natural de la manzana con un menor índice glucémico. Su textura untable artesanal se consigue de forma puramente vegetal mediante el uso de agar-agar y pectina natural. Es un producto idóneo para dietas veganas, vegetarianas y para quienes buscan alimentos limpios de aditivos químicos o conservantes artificiales.IngredientesManzana* (70%).Concentrado de agave*.Espesante: agar-agar* y pectina.Zumo de limón*.( * ) Procedente de Agricultura Ecológica / Biodinámica.Información nutricional (por cada 100 g)ParámetroCantidadValor energético587 kJ / 138 kcalGrasas – de las cuales saturadas< 0,10 g < 0,10 gHidratos de carbono - de los cuales azúcares34,00 g 32,00 gFibra alimentaria1,10 gProteínas< 0,50 gSal0,00 g





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