Descripción
Esta manzana procede de frutales gestionados bajo las estrictas normativas de la agricultura biológica, un método de producción sostenible que respeta los ciclos de la tierra y erradica el uso de abonos sintéticos. La variedad Story (también conocida como Inored) destaca a nivel agronómico por su gran resistencia natural a las enfermedades comunes del manzano, lo que la convierte en una opción idónea para el cultivo ecológico al no requerir tratamientos agresivos.A nivel organoléptico, su pulpa destaca por una textura densa y un mordisco crujiente muy refrescante. Al recolectarse en su punto óptimo de maduración, ofrece un perfume limpio y un dulzor natural persistente. Desde el punto de vista nutricional, es un alimento con una altísima proporción de agua y muy bajo en calorías, caracterizado por su excelente aporte de pectina (una valiosa fibra soluble que asiste de manera eficaz al bienestar del sistema digestivo) y antioxidantes que protegen la salud celular. En la cocina muestra una versatilidad excelente: es perfecta para consumir cruda al natural como snack saciante, trocear en ensaladas exóticas o utilizar en recetas horneadas, ya que mantiene una buena consistencia bajo el calor.Características PrincipalesOrigen Ecológico 100%: Cultivada de manera sostenible, asegurando un fruto limpio de residuos agrotóxicos.Textura Firme y Masticable: Pulpa compacta que conserva un crujido excepcional durante más tiempo que otras variedades.Excelente Regulador Digestivo: Alto contenido en fibra pectina que promueve la saciedad y el correcto bienestar intestinal.Piel Segura y Aprovechable: Al no contener parafinas ni ceras protectoras artificiales, se puede saborear con piel con total tranquilidad.IngredientesManzanas Story frescas enteras procedentes de agricultura ecológica 100%.Información NutricionalValores medios estimados por cada 100 gramos de porción comestible de producto fresco:NutrienteCantidad por 100gValor Energético226 kJ / 54 kcalGrasas0.17 g de las cuales saturadas0 gHidratos de Carbono14.1 g de los cuales azúcares naturales10.5 gFibra Alimentaria2.2 gProteínas0.26 gSal / Sodio0.001 gVitaminas y Minerales DestacadosPotasio: 112 mgVitamina C: 4.8 mgCalcio: 6 mg





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