Laurel Molido Bio 25Gr Yerbal

Descripción

El Laurel Molido Bio de Yerbal ofrece una forma innovadora y muy funcional de disfrutar de una de las plantas aromáticas más icónicas de la cocina mediterránea. Tradicionalmente, las hojas de laurel se cocinan enteras y se descartan para evitar accidentes al ingerirlas; sin embargo, este formato molido de textura fina resuelve ese inconveniente, permitiendo que la especia forme parte integral del plato de manera segura y digestiva.Las plantas se cultivan siguiendo estrictos criterios biológicos, lo que garantiza la ausencia total de pesticidas químicos o aditivos artificiales. Una vez recolectadas, las hojas se deshidratan a temperaturas óptimas para preservar sus aceites esenciales —ricos en cineol y eugenol— antes de ser molidas. Su uso es perfecto para condimentar masas de pan, adobos, carnes vegetales, sopas, purés de verduras y salsas como la bechamel o el tomate, donde se busca una distribución homogénea del sabor y un estímulo natural para las digestiones pesadas.Ingredientes100% Laurel molido de producción ecológica (Laurus nobilis).Producto puro, libre de conservantes, colorantes o azúcares añadidos. Apto para dietas veganas, vegetarianas y celíacas.Información nutricional (Por 100 g)Nota técnica: Aunque las hierbas de cocina puras suelen estar exentas de declarar sus valores debido a su consumo en cantidades mínimas, se facilitan sus macronutrientes estándar por cada 100 gramos de producto deshidratado:ComponenteCantidadValor energético1310 kJ / 313 kcalGrasas / Lípidos8,4 gde las cuales saturadas2,3 gHidratos de carbono75,0 gde los cuales azúcares0,0 gProteínas7,6 gSal0,06 g