Descripción
El Kéfir de Vaca Desnatado Ecológico de El Cantero de Letur se elabora de manera artesanal en la sierra de Albacete, manteniendo un compromiso estricto con la sostenibilidad y la pureza alimentaria. Su receta es completamente limpia y honesta: se compone únicamente de leche desnatada de vaca y cultivos vivos de kéfir, descartando el uso de espesantes, gelatinas, aditivos o leche en polvo artificial para alterar su consistencia.Gracias a su proceso tradicional de doble fermentación natural, las proteínas y el resto de nutrientes de la leche pasan por una pre-digestión biológica que los divide en elementos mucho más simples. Esto reduce drásticamente la pesadez estomacal y optimiza su tolerancia por parte del organismo. Al eliminar por completo la grasa saturada, se convierte en el aliado perfecto para desayunos o meriendas ligeras, aportando proteínas de alto valor biológico que favorecen la saciedad y el mantenimiento muscular.Puntos clave de sus beneficios y propiedades:0% Grasa y Pocas Calorías: Todo el poder del kéfir tradicional adaptado a un perfil nutricional idóneo para el control de peso o dietas bajas en lípidos.Potencia Probiótica Viva: Concentra millones de microorganismos y bacterias activas que asisten a la regeneración y equilibrio de la flora intestinal, reforzando el sistema inmunitario.Digestión Fluida: Su estructura molecular pre-fermentada previene las digestiones pesadas y mejora notablemente el confort digestivo diario.Fuente de Calcio Biológico: Suministra de forma natural los minerales indispensables para la protección y el mantenimiento óseo adecuado.Envase Sostenible: Presentado en un tarro de cristal de 420 gramos que aísla el producto a la perfección, resguardando su actividad microbiológica de forma reciclable y reutilizable.IngredientesLeche desnatada pasteurizada de vaca* y fermentos lácticos de kéfir.*Procedente de agricultura ecológica certificada. Envasado en atmósfera protectora.Alérgenos: Contiene leche. Naturalmente sin gluten.Información Nutricional (Tabla por 100 g)ComponenteValor por 100 gValor Energético165 kJ / 39 kcalGrasas< 0,5 gde las cuales saturadas< 0,1 gHidratos de Carbono4,5 gde los cuales azúcares*3,9 gProteínas3,6 gSal0,11 gCalcio120 mg (15% VRN**)*Contiene única y exclusivamente los azúcares (lactosa) presentes de forma natural en la leche desnatada (0 g de azúcares refinados o añadidos).**VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.





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