Descripción
El Kéfir de Oveja Desnatado Ecológico de El Cantero de Letur se elabora artesanalmente en la sierra de Albacete, utilizando materia prima de proximidad procedente de granjas que respetan rigurosamente los principios de la ganadería ecológica. Su receta es completamente honesta y transparente: contiene únicamente leche de oveja desnatada y cultivos vivos, prescindiendo por completo de leche en polvo, espesantes artificiales, aglutinantes o azúcares añadidos.Gracias a su proceso tradicional de doble fermentación biológica (con una rica mezcla de bacterias y levaduras), los nutrientes se descomponen en elementos mucho más simples y fáciles de asimilar. Esto garantiza una excelente tolerancia estomacal y una asimilación muy fluida. Al eliminar la grasa, se convierte en el aliado idóneo para deportistas y personas que buscan optimizar su nutrición diaria reduciendo el aporte calórico, aportando además de forma natural niveles de calcio muy superiores a los de la leche de vaca convencional.Puntos clave de sus beneficios y propiedades:0% Materia Grasa: Aporte calórico mínimo, idóneo para pautas nutricionales ligeras o de control lipídico.Potencia Probiótica Activa: Concentra millones de microorganismos vivos orientados a regenerar la microbiota intestinal y reforzar las defensas naturales.Densidad Nutricional Superior: La leche de oveja destaca biológicamente por su elevado contenido proteico natural y su excepcional biodisponibilidad de calcio.Sabor Auténtico: Mantiene el perfil aromático e intenso con el punto justo de acidez que caracteriza al auténtico kéfir artesanal.Sostenibilidad: Envasado en un tarro de vidrio de 420 gramos que aísla el producto a la perfección, resguardando su actividad microbiológica de forma reciclable y reutilizable.IngredientesLeche desnatada pasteurizada de oveja* y fermentos lácticos de kéfir.*Procedente de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Contiene leche. Naturalmente sin gluten.Información Nutricional (Tabla por 100 g)ComponenteValor por 100 gValor Energético197 kJ / 46 kcalGrasas< 0,5 gde las cuales saturadas< 0,5 gHidratos de Carbono5,1 gde los cuales azúcares*3,9 gProteínas5,6 gSal0,16 gCalcio217 mg (27% VRN**)*Contiene única y exclusivamente los azúcares (lactosa) presentes de forma natural en la leche (0 g de azúcares refinados o añadidos).**VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.