Hidromiel Eco 33Cl Zangana

Descripción

Descubre una de las bebidas más antiguas de la humanidad adaptada a los estándares orgánicos modernos con la Hidromiel Ecológica de ⁠Zángana. Esta joya artesana se elabora minuciosamente en el corazón de Asturias, contando con el riguroso aval del COPAE (Consejo de Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias).Su receta destaca por su absoluta pureza y honestidad, prescindiendo de cualquier tipo de aditivo artificial, conservante o sulfito añadido. Utiliza una base noble de agua de manantial asturiano y una selección de mieles milflores de apicultores españoles con certificación bio, lo que le confiere un color dorado brillante y un aroma floral intensamente cautivador. Tras una cuidada primera fermentación, el producto se embotella para realizar una segunda maduración biológica. Este proceso artesanal genera de forma espontánea su característica burbuja fina y su ligera corona de espuma, dando como resultado una bebida ligera en boca, chispeante y sumamente refrescante.Al no estar filtrada ni pasteurizada, la hidromiel mantiene sus propiedades vivas intactas, por lo que puede contener sedimentos naturales de la levadura en el fondo de la botella. Además, al obtenerse de la fermentación exclusiva de la miel, es un producto naturalmente libre de gluten y de otros alérgenos comunes, convirtiéndose en una excelente alternativa a la cerveza tradicional para personas celíacas.Notas de cata y servicioAroma: Intensas notas florales y matices dulces de miel fresca de bosque.Sabor: Entrada ligera y de cuerpo medio, con un perfil semiseco equilibrado que limpia el paladar gracias a su burbuja integrada.Servicio: Se recomienda servir muy fría (entre 4°C y 7°C), idealmente en un vaso ancho y sin hielo para no aguar sus preciados matices aromáticos.Maridaje ideal: Excelente compañera para ensaladas frescas, frutos secos, quesos de cabra o quesos maduros y pescados ligeros.IngredientesAgua del manantial de las Xanas de QuirósMiel milflores ecológica* (100% origen España)Levaduras ecológicas seleccionadas*Procedente de agricultura biológica certificada.Características y AlérgenosGraduación alcohólica: 6,5% Vol.Sin Gluten (Naturalmente libre de trazas de cereal).Sin aditivos ni sulfitos añadidos.Aval de certificación: COPAE (Asturias).Información nutricional (por cada 100ml)ParámetroValorValor energético226 kJ / 54 kcalGrasas0,0 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de carbono< 3,0 gde los cuales azúcares (azúcar residual)~ 1,8 gProteínas0,1 gSal0,01 g