La Harina de Trigo Bio de El Granero (1kg) es un ingrediente básico y versátil de agricultura ecológica, perfecto para cubrir todas las necesidades diarias de tu cocina y repostería casera. Obtenida a partir de granos seleccionados de trigo, ofrece una textura fina, un color blanco limpio y un comportamiento equilibrado en el amasado. Su formato familiar de 1 kg en bolsa de papel es el aliado ideal para preparar bizcochos esponjosos, galletas crujientes, masas de empanada, bechameles suaves o para espesar salsas de manera saludable.
3,78 €
Lleva un ingrediente puro, limpio y de calidad a tu despensa con la Harina de Trigo Blanca de El Granero. Este producto destaca por proceder exclusivamente de cultivos sostenibles, libres de pesticidas químicos sintéticos, organismos modificados genéticamente (OMG) o abonos perjudiciales, garantizando un alimento respetuoso con tu salud y el medio ambiente.Gracias a su cuidadoso proceso de molienda y cernido, se obtiene una harina fina y homogénea de tipo polivalente (harina floja/repostería). Su perfil nutricional aporta hidratos de carbono complejos de fácil asimilación que sirven como excelente fuente de energía diaria, combinados con un porcentaje de grasas prácticamente nulo. Su contenido en gluten natural le otorga la elasticidad y cohesión justas para trabajar las masas con comodidad sin necesidad de añadir mejorantes u aditivos artificiales.Este formato familiar de 1 kg es un básico imprescindible sumamente versátil. Funciona a la perfección en recetas dulces como bizcochos, magdalenas, tortitas y crepes, así como en elaboraciones saladas para ligar bechameles finas, espesar cremas de verduras, preparar masas de tarta o lograr rebozados tradicionales y ligeros.IngredientesHarina de trigo* (100%)*Procedente de agricultura biológica certificada.AlérgenosContiene: Gluten (trigo).Puede contener trazas de: Soja, sésamo y frutos de cáscara.100% Vegana y Vegetal.Información nutricional (por cada 100g)NutrienteCantidadValor energético1485 kJ / 350 kcalGrasas1,1 gde las cuales saturadas0,2 gHidratos de carbono73,8 gde los cuales azúcares1,5 gFibra alimentaria2,7 gProteínas10,0 gSal0,01 g
| Peso | 1 kg |
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