Harina Guisante Sin Gluten Bio 350Gr Biovitagral

Descripción

Suma un extra de nutrición y un toque de color natural a tus platos con la Harina de Guisante Sin Gluten de Biovitagral. Este producto destaca por un proceso de molienda controlado y limpio en instalaciones específicas, asegurando un polvo fino y homogéneo de color verde suave que garantiza la ausencia total de trazas de gluten o contaminación cruzada.Al ser una harina de legumbre pura, sobresale frente a las harinas de cereales tradicionales por su elevado contenido de proteínas vegetales (superior al 20%) y por su riqueza en fibra dietética, lo que favorece un óptimo tránsito intestinal y proporciona un prolongado efecto saciante. Además, es una fuente natural de minerales esenciales como el hierro y el potasio, y de vitaminas del grupo B, resultando un básico imprescindible en dietas veganas, vegetarianas o de estilo de vida fitness. Su formato cuenta con un envasado en atmósfera protectora, un sistema limpio que previene de forma natural la oxidación y retiene sus propiedades biológicas intactas.Este práctico formato de 350g es sumamente polivalente en el día a día. Funciona a la perfección para enriquecer tus masas de panadería y repostería sin gluten, como aglutinante y base proteica para elaborar hamburguesas y albóndigas vegetales caseras, o como un espesante instantáneo y lleno de sabor para cremas, bechameles y papillas.IngredientesHarina de guisante verde* (100%)*Procedente de agricultura biológica certificada.Certificaciones y CaracterísticasCertificado Sin Gluten Oficial (Totalmente apto para celíacos).100% Vegano y Vegetal.Sin azúcares añadidos (Contiene azúcares naturalmente presentes).Puede contener trazas de: Soja y sus derivados.Información nutricional (por cada 100g)NutrienteCantidadValor energético1435 kJ / 340 kcalGrasas1,5 gde las cuales saturadas0,2 gHidratos de carbono53,0 gde los cuales azúcares2,5 gFibra alimentaria14,0 gProteínas21,5 gSal0,04 g