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Harina Algarroba Bio 1Kg Bioartesa

La Harina de Algarroba Bio de BioArtesa (1kg) es un excelente sustituto saludable, natural y libre de gluten del cacao convencional en polvo. Obtenida a partir de la molienda fina y el tostado del fruto del algarrobo de agricultura ecológica, destaca por su característico sabor dulzón y un extraordinario aporte de fibra alimentaria. Al no contener estimulantes ni azúcares refinados, es el ingrediente idóneo para enriquecer recetas de repostería, batidos o leches vegetales en formatos familiares.

Código HALG1KG Categoría Marca:

8,30 €

Descripción

Transforma tus recetas dulces con una alternativa nutritiva y sostenible gracias a la Harina de Algarroba de ⁠BioArtesa. Este producto gourmet se elabora deshidratando y moliendo las vainas maduras del árbol del algarrobo, dando como resultado un polvo fino de aroma tostado que no necesita cocinarse para ser consumido.Su perfil nutricional sobresale por ser una alternativa excepcionalmente rica en fibra soluble (casi el 44%), lo que favorece el bienestar intestinal y ayuda a ralentizar la absorción de los carbohidratos. Además, a diferencia del cacao tradicional, la algarroba cuenta con un dulzor natural que permite disminuir o prescindir por completo del uso de edulcorantes añadidos en tus preparaciones culinarias. Tampoco contiene cafeína ni teobromina, lo que la convierte en un alimento altamente energético y reconstituyente, pero completamente apto para el consumo infantil, personas con hipertensión o para disfrutar antes de dormir.Este formato de 1 kg en bolsa de papel reciclable es perfecto para repostería casera (bizcochos, galletas, cremas para untar) o para disolver directamente como endulzante en bebidas vegetales y leche.IngredientesHarina integral de algarroba (100%)**Procedente de agricultura biológica certificada.Certificaciones y CaracterísticasProducto Certificado Sin Gluten (Apto para celíacos).100% Vegano.Ausencia total de alérgenos de declaración obligatoria.Información nutricional (por cada 100g)NutrienteCantidadValor energético1194 kJ / 286 kcalGrasas0,48 gde las cuales saturadas0,12 gHidratos de carbono44,0 gde los cuales azúcares30,0 gFibra alimentaria43,8 gProteínas4,61 gSal0,875 g

Información adicional

Peso 1 kg

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