Ghee Mantequilla Clarificada Ayurvedica Bio 340Ml El Granero

Descripción

Enriquece tus platos con las propiedades de la mantequilla clarificada ecológica de ⁠El Granero. Este producto destaca por su excelente resistencia térmica, ofreciendo un punto de humo muy elevado (250 °C) que supera notablemente al de los aceites vegetales refinados o la mantequilla común. Gracias a esto, puedes freír, hornear o saltear alimentos con total seguridad, evitando que la grasa se queme o genere toxinas perjudiciales para el organismo.Al contar con el sello de certificación Bio / Orgánica, se garantiza que proviene de leche de vacas criadas en pastos limpios, libres de pesticidas químicos, hormonas o antibióticos. Desde el punto de vista nutricional, el ghee es una fuente natural de ácidos grasos de cadena corta y media (como el ácido butírico, que favorece la salud de la microbiota intestinal) y es rico en vitaminas liposolubles (A, D, E y K). Su textura suave y untuosa es perfecta para untar directamente en tostadas, potenciar el aroma de las especias, ligar salsas o preparar el energético café cetogénico (bulletproof coffee).IngredientesMantequilla* clarificada de vaca (100% grasa láctea).*Procedente de agricultura ecológica certificada.AlérgenosElaborado a partir de la leche.Sin lactosa y sin caseína. El proceso de clarificación elimina casi la totalidad de los componentes lácteos, ofreciendo una tolerancia óptima para personas con sensibilidad, aunque se recomienda precaución en casos de alergia severa.Naturalmente sin gluten.Información nutricional (por 100g)NutrienteCantidadValor energético3693 kJ / 898 KcalGrasas99,8 gde las cuales saturadas64,9 gHidratos de carbono0,0 gde los cuales azúcares0,0 gProteínas0,0 gSal0,00 g