Descripción
Disfruta de una masa sabrosa y fragante con las galletas biológicas de Sottolestelle. Esta receta destaca por utilizar harina de trigo sarraceno (alforfón) como ingrediente principal, un pseudocereal que confiere un aroma intensamente perfumado y un carácter único al horneado. En su elaboración se emplea margarina vegetal de girasol y manteca de karité, evitando el uso de grasas hidrogenadas o de origen animal.Al contar con las certificaciones Bio / Orgánica y Sin Gluten, garantizan un proceso de fabricación riguroso, libre de pesticidas químicos y totalmente apto para personas con celiaquía, sensibilidad al gluten, o intolerancia al huevo y los lácteos. Su equilibrada combinación de almidones naturales logra una textura ligera y fácil de digerir.IngredientesHarina de trigo sarraceno* 47%, margarina vegetal* (aceite de girasol*, manteca de karité*, agua, aroma natural de té verde), jarabe de arroz* 16%, jarabe de agave* 16%, almidón de patatas*, almidón de tapioca*, carbonatos de amonio y carbonatos de sodio.*Procedente de agricultura ecológica.AlérgenosCertificado sin gluten, sin huevo y sin lactosa.Puede contener trazas de soja, semillas de sésamo, mostaza y frutos secos con cáscara debido a los procesos de la planta de producción.Información nutricional (por 100g)NutrienteCantidadValor energético1801 kJ / 427 KcalGrasas11,5 gde las cuales saturadas7,1 gHidratos de carbono77,0 gde los cuales azúcares22,8 gFibra alimentaria1,3 gProteínas3,3 gSal0,13 g





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