El Estragón Bio 7g de Yerbal es una hierba aromática desecada de calidad premium, cosechada y envasada en un tarro de cristal para preservar al máximo su frescura. Al ser un producto 100% de cultivo ecológico certificado, ofrece un perfil aromático intenso y sofisticado, ideal para dar un toque distintivo a tus platos culinarios sin aditivos sintéticos ni restos de pesticidas artificiales.
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Este condimento de Yerbal destaca por la cuidada selección de sus hojas de estragón, caracterizadas por un aroma fragante y un sabor ligeramente anisado y delicado. Es un ingrediente imprescindible para recrear recetas gourmet clásicas del recetario europeo y salsas tradicionales. Su cómodo formato de 7 gramos está pensado para mantener intactos los aceites esenciales de la planta desde el primer hasta el último uso.Beneficios principales:Sabor e identidad culinaria: Aporta notas frescas, amargas y dulzonas que realzan de forma magistral platos a base de carnes blancas, pescados, mariscos, sopas ligeras y ensaladas frescas.Base para aderezos gourmet: Es la especia estrella para potenciar salsas elaboradas con mostaza, así como para la preparación casera de vinagres y aceites aromatizados.Propiedades digestivas: Tradicionalmente valorado en fitoterapia por su capacidad para estimular el apetito de forma natural y facilitar las digestiones pesadas.Producción sostenible: Su origen ecológico certificado garantiza procesos de secado limpios, libres de químicos y respetuosos con el medio ambiente.IngredientesEstragón* (100%).*Procedente de agricultura ecológica certificada.(Nota de alérgenos para la web: Naturalmente sin gluten. No obstante, debido a los procesos de envasado, puede contener trazas residuales de gluten).Información nutricional (Por 100g)NutrienteCantidadValor energético1234 kJ / 295 kcalGrasas7,2 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de carbono50,2 gde los cuales azúcares0,0 gProteínas22,8 gSal0,15 g
| Peso | 0,007 kg |
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