Curry Rojo Bio 35Gr Yerbal

Descripción

Añade una dimensión apasionante y llena de contrastes a tus platos con el Curry Rojo Ecológico de Yerbal. A diferencia de los curris amarillos convencionales, esta equilibrada receta combina especias clásicas con ingredientes únicos como el tomate y el hibisco ecológicos, logrando un matiz ligeramente ácido que complementa a la perfección la intensidad aromática de la cayena, el pimentón y el jengibre. Durante todo su proceso de selección y molienda fina en las instalaciones de la marca, se prescinde radicalmente del uso de pesticidas sintéticos, conservantes artificiales o tratamientos de radiación, asegurando una pureza excepcional.Su uso resulta sumamente polivalente dentro de la cocina diaria. Es el ingrediente estrella para recrear tradicionales recetas asiáticas como el curry rojo tailandés con verduras, legumbres, tofu o gambas, maridando de forma espectacular con bases cremosas como la leche de coco. También funciona de manera excelente para sazonar guisos de carne blanca, adobar verduras asadas al horno o dar un toque innovador a sopas y cremas frías. Su elegante frasco de vidrio protege herméticamente los aceites esenciales de la mezcla contra la humedad y la luz del sol, e incorpora una cómoda tapa dosificadora para simplificar su aplicación en la encimera.IngredientesAjo*Cayena*Cebolla*Cilantro*Comino*Cúrcuma*Hibisco*Hierbabuena*Jengibre*Nuez moscada*Pimentón dulce*Pimentón picante*Tomate**Procedentes de agricultura ecológica certificada (Ingredientes en proporciones variables).Información sobre alérgenos: Puede contener trazas de gluten y mostaza debido al proceso de envasado. Puede contener sulfitos de manera natural.*Información Nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor Energético1360 kJ / 325 kcalGrasas15,90 gde las cuales saturadas2,10 gHidratos de Carbono50,02 gde los cuales azúcares4,20 gFibra alimentaria14,60 gProteínas17,60 gSal0,016 g