Crema Batida Leche de Coco Bio 400Ml Terrasana

Descripción

Lleva tu repostería creativa y vegana a un nivel profesional con la crema de coco para batir de TerraSana. A diferencia de las leches de coco estándar donde la grasa y el líquido se separan de forma irregular, el contenido completo de esta lata está específicamente formulado para emulsionar y doblar su volumen de forma homogénea, proporcionando la misma consistencia y firmeza que una nata montada convencional de origen lácteo.Su receta premium destaca por prescindir por completo del espesante artificial goma guar, sustituyéndolo por almidón de tapioca ecológico que actúa como estabilizador natural para que el montado mantenga su cuerpo y estructura durante más tiempo. Es un alimento denso en nutrientes, libre de lactosa, azúcares añadidos y gluten, lo que lo convierte en un recurso indispensable en cocinas con necesidades dietéticas especiales, alergias o estilos de vida basados en plantas.Ingredientes:Extracto de carne de coco* (91%), agua, almidón de tapioca*. Alérgenos: Libre de leche, lactosa y gluten de forma nativa.*Procedente de agricultura ecológica certificada.Características principales:Fácil montado: Su alto aporte de grasa natural (30%) garantiza una consistencia firme y aireada tras el batido.Fórmula limpia: Elaborada sin azúcares ocultos, sin sal añadida y completamente libre de goma guar.Modo de empleo: Para un resultado óptimo, enfriar la lata en el frigorífico durante un mínimo de 8 horas, verter el contenido en un bol y batir con varillas eléctricas durante unos 2 o 3 minutos hasta obtener la firmeza deseada.Información nutricional (por cada 100g)Los valores declarados de forma oficial por el fabricante en TerraSana para este lote de producto corresponden a los siguientes parámetros analíticos:ComponenteCantidad por 100gValor energético303 kcal / 1249 kJGrasas30,0 gde las cuales saturadas28,0 gHidratos de carbono4,6 gde los cuales azúcares2,7 gFibra alimentaria1,9 gProteínas2,7 gSal0,05 g