Descripción
Experimenta la máxima suavidad vegetal con la crema de anacardos blancos de Monki, fabricada bajo los rigurosos estándares de calidad de Horizon Natuurvoeding. Al prescindir por completo del proceso de tostado, esta mantequilla conserva el sabor genuino, limpio y tierno del anacardo crudo, ofreciendo una versatilidad gastronómica insuperable tanto en preparaciones dulces como saladas.Su formulación cruda respeta al máximo la integridad de los nutrientes originales, aportando un alto contenido en ácidos grasos insaturados, proteínas vegetales y fibra alimentaria. Al no contener sal marina, azúcares añadidos ni aceites de palma refinados, es un alimento denso y saludable recomendado para deportistas, dietas veganas y alimentación infantil. Como en todo producto de pureza total, los aceites naturales tienden a concentrarse en la superficie; agita enérgicamente el frasco antes de consumirlo para homogenizar su textura cremosa.Ingredientes:Anacardos sin tostar procedentes de cultivo ecológico controlado. Alérgenos: Contiene anacardos. Puede contener trazas de cacahuete, semillas de sésamo y otros frutos de cáscara.Características principales:Fruto al natural: Elaborada únicamente con anacardos crudos seleccionados de origen bio.Sustituto lácteo: Excelente para preparar «quesos» veganos untables, salsas tipo bechamel o cremas pasteleras saludables.Alergenos reducidos: Fórmula limpia de forma nativa sin gluten, sin lactosa y sin sodio añadido.Sello ecológico: Certificación biológica oficial de la Unión Europea que garantiza la ausencia de pesticidas y químicos artificiales.Información nutricional (por cada 100g)Los valores declarados de forma oficial por el fabricante para este lote de producto corresponden a los siguientes parámetros analíticos en Dietisur:ComponenteCantidad por 100gValor energético626 kcal / 2596 kJGrasas50,0 gde las cuales saturadas9,0 gHidratos de carbono21,0 gde los cuales azúcares5,0 gFibra alimentaria4,0 gProteínas21,0 gSal0,03 g





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