Descripción
Despierta tus sentidos con una experiencia organoléptica exótica y estimulante gracias a la tableta de Chocolate Negro con Jengibre Confitado Bio de Ethiquable. La base de este chocolate gourmet se elabora fundiendo de forma magistral las habas de cacao fino de aroma seleccionadas de pequeñas cooperativas del Perú (Norandino) y de Haití (Feccano). Su porcentaje del 59% de cacao proporciona una intensidad equilibrada, caracterizada por un amargor sutil y notas frutales redondas en el paladar.El verdadero protagonismo de la receta lo asumen los trozos de auténtico jengibre confitado (10%). Al fundirse la onza en boca, la untuosidad del chocolate negro se ve interrumpida de forma placentera por una textura masticable que libera primero notas dulces y, seguidamente, el matiz picante, ardiente y vivificante característico del jengibre. Fiel a la filosofía de la marca, el 100% de sus ingredientes agrícolas es de producción biológica y se comercializa bajo estrictos estándares de comercio justo (sello SPP), garantizando precios dignos para los pequeños campesinos. Su fórmula es limpia, libre de aditivos artificiales, grasas vegetales hidrogenadas o aceite de palma, siendo una opción idónea para veganos.Características principales:Mezcla de Orígenes Perú y Haití: Base de chocolate negro premium con un 59% de cacao mínimo que equilibra fuerza y suavidad.10% Jengibre Confitado Real: Aporta una textura única y un contraste de sabores dulce, picante y muy refrescante.100% Ecológico y de Comercio Justo: Ingredientes cultivados respetando el medio ambiente y apoyando de forma directa la economía campesina local.Fórmula Limpia: Aromatizado de manera noble con auténtico extracto de vainilla natural, sin lecitinas artificiales ni conservantes químicos.Sugerencias de consumo:Es la opción perfecta para saborear una onza lentamente a media tarde como snack saciante o como un sofisticado digestivo tras las comidas principales. Marida de forma excepcional al ser degustado junto a una taza de té verde, té negro Earl Grey o cafés de especialidad con notas cítricas. Gracias a sus matices especiados, funciona muy bien si se trocea de forma gruesa sobre boles de yogur vegetal o porridges calientes de avena.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético2217 kJ / 532 kcalGrasas33,0 gde las cuales saturadas20,0 gHidratos de carbono50,0 gde los cuales azúcares45,0 gFibra alimentaria7,6 gProteínas4,9 gSal0,02 gIngredientes: Pasta de cacao* del Perú y de Haití (44,5%), azúcar de caña*, jengibre confitado* (10%) (jengibre*, azúcar de caña*), manteca de cacao*, emulgente: lecitina de soja* (no OGM), extracto de vainilla*. Cacao mínimo: 59% en el contenido de chocolate. (*) Productos procedentes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo (100% del peso total). Contiene soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche, granos de sésamo y gluten.





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