Chocolate Negro 85% Bio 100Gr Vegetalia

Descripción

Deleita tus sentidos y disfruta de la máxima intensidad del cacao con la tableta de Chocolate Negro 85% Cacao Bio de Vegetalia. Elaborada bajo los más estrictos estándares de la agricultura ecológica, esta receta premium resalta la profundidad aromática del grano de cacao fino, proporcionando una textura sedosa que se funde de manera homogénea en el paladar.Con un porcentaje del 85% de cacao mínimo, la tableta logra un balance organoléptico idóneo para los paladares más exigentes, donde el amargor característico y los matices tostados del chocolate puro se suavizan sutilmente con una mínima cantidad de azúcar de caña integral sin refinar. Su formulación limpia e inspirada en procesos tradicionales prescinde por completo de grasas hidrogenadas, aditivos químicos o aceite de palma, utilizando exclusivamente ingredientes puros y nobles. Al estar certificada como un producto vegano y sin gluten, se consolida como una alternativa segura y deliciosa para personas celíacas o con sensibilidades alimentarias.Características principales:85% Alta Pureza: Sabor profundo, maduro y concentrado, excepcionalmente rico en antioxidantes naturales y magnesio.100% Ecológico: Materias primas de alta calidad cultivadas respetando los ciclos de la tierra y libres de pesticidas químicos.Fórmula Limpia: Elaborada con lecitina de girasol como emulsionante para una óptima tolerancia digestiva, evitando la de soja.Apto para Alérgenos: Certificación oficial sin gluten, 100% vegetariano, vegano y libre de lácteos o huevo.Sugerencias de consumo:Dada su alta concentración de cacao, se recomienda tomar en pequeñas porciones y dejar que se funda lentamente en la boca para apreciar la evolución de sus notas profundas. Es el acompañamiento idóneo para cafés de especialidad muy intensos, infusiones herbales con cuerpo o licores maduros. En la cocina, funciona como una base premium excelente para rallar sobre boles de avena o incorporar en repostería fina saludable.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético2401 kJ / 580 kcalGrasas44,9 gde las cuales saturadas28,3 gHidratos de carbono32,5 gde los cuales azúcares14,0 gFibra alimentaria11,0 gProteínas9,2 gSal0,01 g(Valores medios oficiales procedentes del etiquetado y la ficha técnica oficial del fabricante Vegetalia).Ingredientes: Pasta de cacao*, azúcar de caña*, manteca de cacao* y emulgente: lecitina de girasol*. Cacao mínimo: 85%. (*) De agricultura ecológica certificada. Puede contener trazas de leche y frutos secos.