Descripción
Experimenta una de las combinaciones más exclusivas y mediterráneas de la alta chocolatería con la tableta de Chocolate Negro Orgánico 73% Cacao con Aceite de Oliva Virgen Extra de Chocolates Solé. Fiel a su filosofía de vanguardia y calidad desde 1946, esta marca familiar sustituye parte de las grasas tradicionales por aceite de oliva virgen extra orgánico (AOVE), logrando un producto noble y con propiedades cardiosaludables potenciadas.Su base con un 73% de cacao puro aporta un amargor limpio, maduro y robusto, excepcionalmente rico en antioxidantes naturales y magnesio. La incorporación del aceite de oliva virgen extra modifica de forma magnífica la estructura física del chocolate: reduce su punto de fusión en boca, lo que permite que la onza se derrita con una sedosidad sin precedentes y libere de forma inmediata notas afrutadas y aterciopeladas en el paladar. La receta se endulza con azúcar de caña integral sin refinar y prescinde por completo de la lecitina de soja. Además, su certificación oficial sin gluten garantiza una degustación completamente segura para personas con celiaquía.Características principales:Con Aceite de Oliva Virgen Extra: Aporta una untuosidad superior y enriquece la tableta con ácidos grasos esenciales.73% Cacao Intenso: Sabor profundo y sofisticado, idóneo para los paladares amantes del chocolate negro puro.Sin Lecitina de Soja: Fórmula limpia y honesta basada en lecitina de girasol para una óptima tolerancia digestiva.Compromiso Ecológico: Elaborado con ingredientes 100% biológicos y de comercio justo (certificación Fairtrade).Sugerencias de consumo:Es la alternativa ideal para saborear una onza lentamente a media tarde como un snack saciante y lleno de energía, o para maridar de forma excepcional con un café expreso de especialidad. Debido a su punto de fusión más bajo y su extrema suavidad, es un ingrediente gourmet fantástico para rallar sobre boles de yogur natural, porridges calientes o para dar un toque distinguido y brillante a coberturas de repostería casera.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético2314 kJ / 557 kcalGrasas41,2 gde las cuales saturadas23,2 gHidratos de carbono35,5 gde los cuales azúcares27,0 gFibra alimentaria10,1 gProteínas8,2 gSal0,02 gIngredientes: Pasta de cacao*, azúcar de caña*, manteca de cacao*, aceite de oliva virgen extra* (3%), emulgente (lecitina de girasol) y vainilla*. Cacao mínimo: 73%. (*) Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo. Puede contener trazas de leche y de frutos de cáscara.





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