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Canela de Ceylan Bio 125Gr Salud Viva

La ⁠Canela de Ceilán en Polvo Bio de Salud Viva es una especia gourmet premium obtenida al 100% de la corteza molida del árbol Cinnamomum verum procedente de agricultura ecológica. Conocida popularmente como la «auténtica canela», destaca frente a la variedad común (Cassia) por su color pálido, su textura fina, su aroma sofisticado y un sabor marcadamente más dulce y delicado. Al ser un alimento naturalmente muy bajo en cumarina, es la opción idónea y limpia para enriquecer de forma segura tus postres, batidos, tés e infusiones de uso diario.

Código 00513 Categoría Marca:

7,13 €

Descripción

La Canela de Ceilán en Polvo Bio de Salud Viva (formato de 125 gramos) representa el máximo estándar de pureza en condimentos ecológicos. Originaria de Sri Lanka, esta variedad gourmet es sumamente valorada debido a su cuidadoso proceso de recolección y secado artesanal, el cual evita tratamientos térmicos agresivos o la adición de conservantes y azúcares ocultos.La diferencia biológica crucial respecto a la canela económica común (variedad Cassia) radica en la seguridad de su consumo regular. Mientras que la Cassia presenta un alto contenido de cumarina —un compuesto fitoterapéutico que puede comprometer la salud hepática si se consume en exceso—, la canela de Ceilán pura de Salud Viva posee niveles inapreciables de este elemento, garantizando una ingesta diaria totalmente saludable. Gracias a su excelente perfil mineral y su riqueza en compuestos antioxidantes, actúa como un potente corrector natural del sabor, facilitando la reducción total de endulzantes artificiales en tus platos.Beneficios y PropiedadesAuténtica Variedad Ceilán: Especie Cinnamomum verum certificada, libre de los riesgos biológicos del exceso de cumarina propio de la canela común.Alto Poder Antioxidante: Concentración óptima de flavonoides y compuestos fenólicos activos que protegen las células frente al envejecimiento prematuro.Soporte Metabólico: Utilizada tradicionalmente en la herboristería clásica para ayudar a modular los niveles de glucosa en sangre y mitigar las digestiones difíciles.Perfil Mineral Natural: Aporta de forma intrínseca micronutrientes clave como el calcio y el hierro, que apoyan el sistema inmunitario y la estructura ósea.Fórmula 100% Limpia: Producto vegano, libre de gluten, sin lactosa y exento de modificaciones genéticas (No GMO) o aditivos artificiales.Modo de empleoSu polivalencia en la cocina saludable es total. Basta con espolvorear entre 3 y 5 gramos al día (aproximadamente una cucharadita) sobre boles de avena, kéfir, yogures, macedonias de frutas, repostería casera o directamente en tus bebidas vegetales y cafés matutinos. Para resguardar la fineza de sus aceites volátiles y su aroma dulce, mantenga el envase herméticamente cerrado en un ambiente fresco, seco y apartado de la radiación solar directa.Información nutricional (por 100g)*ComponenteCantidadValor energético1033 kJ / 247 kcalGrasas1,2 gde las cuales saturadas0,3 gHidratos de carbono81 gde los cuales azúcares2,2 g**Fibra alimentaria53 gProteínas4,0 gSal0 g*Valores medios analíticos oficiales proporcionados de forma directa por el fabricante en su etiquetado oficial. Al emplearse en dosis mínimas como especia de aderezo, su impacto calórico por ración individual en tus platos es prácticamente insignificante.**Azúcares naturalmente presentes en la corteza vegetal de origen de forma intrínseca. No contiene azúcares refinados añadidos.Ingredientes:100% puro polvo de Canela de Ceilán (Cinnamomum verum) procedente de agricultura ecológica certificada.Nota sobre alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo debido a los procesos de envasado.

Información adicional

Peso 0,125 kg

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