Cafe Premium Molido Burundi Bio 250Gr Ethiquable

Descripción

El Café Premium Molido Burundi Bio de Ethiquable (formato de 250 gramos) es un origen único excepcional que proviene de la región de Buyengero. En este entorno privilegiado, pequeñas cooperativas agrícolas integradas en la organización Umuco W’Ikawa cultivan los cafetos a la sombra, entre los 1.500 y 2.000 metros de altitud. Esta altitud frena la maduración del fruto de forma natural, permitiendo que la semilla concentre azúcares complejos y aceites esenciales que se traducen en una complejidad aromática superior.Fiel a la filosofía de la marca Ethiquable, cooperativa pionera en comercio justo, este café cuenta con la certificación del Símbolo de Pequeños Productores (SPP). Esto asegura que las familias caficultoras africanas reciban ingresos dignos para desarrollar sus comunidades de forma sostenible. Sometido a un tueste artesanal natural medio y una molienda homogénea, este café está completamente libre de agroquímicos, aditivos artificiales o granos torrefactos industriales.Beneficios y Propiedades100% Arábica de Altura: Ofrece un perfil sensorial notablemente más fresco, floral y elegante que los cafés comerciales, con una digestión muy noble.Perfil Cítrico y Vivo: Su acidez limpia y vibrante equilibra a la perfección el cuerpo de la taza, dejando un retrogusto fino y persistente en boca.Energía y Enfoque: Aporta una fuente natural de cafeína y polifenoles activos que optimizan los niveles de concentración y combaten la fatiga diaria.Pureza Certificada: Producto regulado bajo la normativa de agricultura orgánica de la Unión Europea, apto para veganos y libre de alérgenos comunes.Modo de empleoSu molienda universal precisa está especialmente optimizada para desenvolverse con éxito en métodos de filtrado y prensa. Es ideal para utilizar en cafetera de filtro, de goteo, prensa francesa o cafetera italiana (Moka). Se aconseja dosificar una cucharada de postre colmada por taza utilizando agua mineral pura justo antes de llegar al punto de ebullición. Para conservar intactas todas sus propiedades organolépticas tras su apertura, mantenga el envase herméticamente sellado en un lugar fresco, seco y apartado de la luz.Información nutricional (por 100g de producto listo en infusión)*ComponenteCantidadValor energético8 kJ / 2 kcalGrasas< 0,1 gde las cuales saturadas0 gHidratos de carbono0,2 gde los cuales azúcares0 gFibra alimentaria0 gProteínas0,2 gSal0 g*Nota informativa estándar para el café molido puro de tueste natural en infusión: al tratarse de un producto agrícola de origen biológico sin añadidos, los macronutrientes densos e insolubles quedan retenidos en el poso tras el filtrado, dejando un aporte calórico nulo en la taza limpia.