Bicarbonato Sodio 300Gr Salud Viva

Descripción

El Bicarbonato de Sodio Premium de Salud Viva es un compuesto mineral cristalino blanco que destaca en el mercado por su extrema pureza y su método de obtención respetuoso. A diferencia de los bicarbonatos industriales convencionales, este producto se extrae directamente de depósitos naturales de bicarbonato sódico mineralizado empleando exclusivamente agua, lo que erradica por completo la presencia de residuos de aluminio, antiaglomerantes o blanqueadores químicos perjudiciales.Por sus características físicas y químicas de grado alimenticio y farmacéutico (E 500 ii), es un ingrediente de una versatilidad excepcional en el hogar. En la cocina, funciona como un potente agente leudante natural: al entrar en contacto con componentes ácidos (como vinagre, limón, yogur o melaza) y someterse a temperaturas elevadas, libera dióxido de carbono haciendo que las masas de panadería y repostería aumenten su volumen de forma óptima. Fuera del ámbito culinario, posee propiedades alcalinizantes, desodorizantes y neutralizadoras de ácidos muy valoradas en el cuidado personal y corporal.Características PrincipalesMáxima Pureza Mineral: Extraído de forma limpia sin agentes químicos ni estearato de magnesio.Garantía Libre de Aluminio: Proceso de obtención que asegura la total ausencia de metales pesados o antiaglomerantes artificiales.Leudante Eficiente: Actúa por encima de los 80 °C liberando gases que elevan masas y pastas de manera uniforme.Multiusos Natural: Apto para el horneado, la higiene dental, el cuidado de la piel y la neutralización de olores.Certificaciones Dietéticas: Producto apto para dietas Paleo, veganas y estrictamente libre de gluten.Composición e IngredientesBicarbonato de sodio puro (Grado alimenticio E 500 ii).Alérgenos: Libre de gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo debido al proceso de envasado en la planta de producción.Tabla NutricionalValores medios oficiales analizados por el fabricante por cada 100 gramos de producto:Parámetro NutricionalCantidad por 100 gValor Energético0 kJ / 0 kcalGrasas / Lípidos0 gde las cuales saturadas0 gHidratos de Carbono0 gde los cuales azúcares0 gFibra Alimentaria0 gProteínas0 gSal / Sodio*68 g*La cantidad de sal declarada proviene única y exclusivamente del sodio nativo constituyente del mineral. (Por cada 1 g de producto se aporta un aproximado de 0,68 g de sal).Modo de Empleo y ConservaciónUso en Cocina: Utilizar en sustitución del polvo de hornear tradicional. Para activar de forma óptima su poder leudante, asegúrese de añadir suficiente reactivo ácido a la receta (jugo de limón, vinagre de manzana o suero de leche).Otros Usos: Disolver en agua para gárgaras bucales, aplicar en bajas cantidades en axilas o calzado como desodorante natural, o diluir una pequeña dosis para aliviar molestias por acidez estomacal.