El Azúcar de Caña Golden Light Bio (500g) de NaturGreen es un endulzante ecológico cristalizado de un tono rubio muy suave. Se elabora mediante un proceso de centrifugado y secado del jugo de la caña de azúcar que retiene una pequeña parte de la melaza natural, lo que le confiere su característico aroma sutil y un sabor menos plano que el del azúcar refinado tradicional.
3,30 €
Añade un toque de dulzura equilibrada a tus preparaciones con el Azúcar de Caña Golden Light Bio. A diferencia del azúcar blanco convencional, que pasa por procesos de blanqueamiento químico intensivo, esta variedad dorada ligera se elabora mediante la cristalización controlada del jugo de caña de azúcar, conservando de forma deliberada parte de su melaza original. Esto le confiere un perfil de sabor mucho más rico, redondo y agradable en el paladar, ideal para quienes buscan un matiz intermedio entre el azúcar blanco sutil y el azúcar integral de caña intenso.Al proceder al 100% de la agricultura ecológica certificada, este producto garantiza que en su cultivo no se han empleado pesticidas químicos, herbicidas ni fertilizantes de síntesis. Su granulometría fina y su excelente solubilidad lo convierten en el ingrediente perfecto para endulzar de manera óptima cafés, tés o infusiones, así como para incorporar en recetas de repostería fina donde se prefiera una disolución homogénea sin alterar drásticamente el color final de las masas.Ingredientes100% Azúcar de caña dorado claro de agricultura ecológica certificada.Fórmula 100% vegetal, libre de gluten de manera natural.Aviso de alérgenos: Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, soja y sésamo.Información nutricional (Valores medios por 100 g)NutrienteCantidadValor energético399 kcal / 1696 kJGrasas0,0 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de carbono99,6 gde los cuales azúcares99,6 gProteínas0,0 gSal< 0,01 g
| Peso | 0,5 kg |
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