Descripción
Cultivado bajo normativas orgánicas de la Unión Europea, libre de pesticidas sintéticos, abonos químicos o manipulación transgénica.Fórmula Pura: Se presenta de forma totalmente limpia, sin gluten, sin conservantes y sin aditivos artificiales.Ausencia de Alérgenos: Certificado libre de alérgenos por contaminación cruzada industrial, lo que garantiza un consumo seguro para personas con múltiples sensibilidades alimentarias.Formato de Conservación: Envasado en un práctico bote de cristal de 75 gramos que protege las semillas de la luz y la humedad, preservando intacto su aceite esencial (anetol).Composición (Ingredientes)100% Anís en grano* (Pimpinella anisum).*Procedente de agricultura ecológica certificada.Usos en la Cocina y SaludRepostería Tradicional: Es la esencia fundamental para aromatizar masas clásicas como rosquillas, pestiños, galletas, bizcochos y panes.Infusiones Digestivas: Muy valorado en la fitoterapia por sus propiedades carminativas. Ayuda a reducir los gases, la inflamación intestinal y favorece una digestión ligera tras comidas copiosas.Condimento Guisado: Aporta un toque aromático diferencial en platos de legumbres, hortalizas asadas o salsas de inspiración mediterránea y oriental.Información Nutricional (por 100g)Según los análisis técnicos proporcionados en la Web Oficial de BioArtesa:Valor Energético: 337 kcal / 1411 kJGrasas: 15,9 gde las cuales saturadas: 0,6 gHidratos de Carbono: 50 gde los cuales azúcares: 4,2 gFibra Alimentaria: 14,6 gProteínas: 17,6 gSal: 0,04 g





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