Descripción
Calidad biológica y calibre: Se seleccionan almendras crudas de calibre óptimo (habitualmente de 12/14 mm), cultivadas de manera sostenible sin el uso de pesticidas, herbicidas químicos ni fertilizantes sintéticos.Nutrición limpia: Es un producto 100% puro, libre de sal añadida, aceites añadidos o conservantes artificiales. Por su propia naturaleza, es apto para veganos y libre de gluten.Envase sostenible: Fiel al compromiso ecológico de la marca, este producto viene envasado en un film compostable certificado, reduciendo drásticamente el impacto ambiental del plástico tradicional.Nota sobre alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y de otros frutos de cáscara debido a las líneas de envasado de la planta.Propiedades nutricionales esencialesAl ser almendras crudas de alta calidad, conservan intactas sus propiedades biológicas activas:Grasas cardiosaludables: Son excepcionalmente ricas en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico), excelentes para modular el colesterol y proteger la salud del corazón.Bomba de calcio y magnesio: Su alto contenido en calcio vegetal se complementa de forma perfecta con el magnesio, mineral biológico indispensable que ayuda a fijar de manera eficiente el calcio a los huesos.Proteína vegetal de alta calidad: Aportan una excelente recarga proteica y energética limpia para deportistas, niños y personas activas.Efecto antioxidante: Son una fuente natural destacada de Vitamina E y Riboflavina (B2), nutrientes que protegen las células del estrés oxidativo y contribuyen a lucir una piel más luminosa.Usos culinarios recomendadosAl venir completamente limpias y repeladas, te ahorran el proceso de escalfado y son sumamente polivalentes:Snack directo: Un tentempié idóneo, saciante y cómodo para consumir entre horas (los expertos recomiendan tomar unas 20 almendras al día).Reposteria y cremas: La base perfecta para moler y elaborar harinas finas de almendra, mazapanes caseros, turrones o bases de tartas saludables.Platos tradicionales: Al ser almendra blanca, es el ingrediente fundamental insustituible para triturar y elaborar un auténtico ajoblanco andaluz tradicional (sopa fría de almendras y ajo) o para añadir laminada sobre ensaladas y asados.





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