La Nata de Soja para Cocinar Bio de Sojade (200ml) es una alternativa líquida 100% vegetal de calidad premium a la crema de leche tradicional, elaborada a base de bebida de soja de cultivo ecológico. Con una textura fluida, envolvente y cremosa, esta crema culinaria es el ingrediente idóneo para ligar salsas, enriquecer cremas de verduras y suavizar todo tipo de recetas calientes o postres dulces sin aportar lactosa ni colesterol.
1,72 €
La Crema de Soja Líquida para Cocinar de Sojade (conocida comercialmente como Sojade Cuisine) está especialmente diseñada para brindar toda la melosidad de la cocina tradicional respetando las digestiones más delicadas. Elaborada en Francia con habas de soja biológicas y libres de organismos modificados genéticamente (sin OMG), su receta aglutina de forma limpia las grasas vegetales saludables para que no se corten ni se separen al someterse a altas temperaturas o al mezclarse con ingredientes ácidos (como limón o tomate).Principales beneficios y características:Textura cremosa y ligera: Logra la misma untuosidad e idéntica consistencia que la nata convencional de origen animal, pero con un perfil graso notablemente más limpio.Naturalmente sin lactosa: Una excelente alternativa vegetal perfecta para personas con intolerancia severa a la lactosa, alergia a la proteína de la leche (APLV) o dietas veganas.Rica en ácidos grasos insaturados: Aporta de forma natural grasas de alta calidad (incluyendo Omega-3), colaborando de manera eficiente en el cuidado cardiovascular diario.Garantía 100% biológica: Fabricada de forma respetuosa con materias primas de agricultura orgánica certificada, libre de conservantes químicos o espesantes sintéticos.Consejos de uso:Es un básico culinario universal sumamente versátil en la cocina diaria. Resulta extraordinaria para ligar salsas de setas, dar suavidad a purés y cremas de verduras, elaborar rellenos cremosos para quiches o gratinados al horno. En la repostería, funciona muy bien para aportar jugosidad a pasteles, flanes y mousses vegetales. Se recomienda agitar enérgicamente el tetrabrik antes de abrir para homogeneizar su textura líquida.IngredientesBebida de soja* (82%) (agua, habas de soja* descascarilladas 7%)Aceite de soja*Azúcar de caña no refinado*Emulgente: lecitina de girasol*Espesantes: goma xantana y carragenato*Procedente de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Contiene soja. Naturalmente sin gluten, sin lactosa y 100% vegano.Información nutricional (por cada 100ml)NutrienteCantidadValor energético175 kcal / 721 kJGrasas17,0 gde las cuales saturadas3,0 gHidratos de carbono2,2 gde los cuales azúcares2,2 gFibra alimentaria0,5 gProteínas3,0 gSal0,10 g
| Peso | 0,2 kg |
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