Descripción
Disfruta de una alternativa revolucionaria al chocolate tradicional con la tableta de Chocolate Blanco Bio de Sol Natural. Este producto rompe los esquemas del chocolate blanco convencional al prescindir por completo de la leche animal, la lactosa y las proteínas lácteas. En su lugar, logra una untuosidad y una textura sedosa excepcionales combinando manteca de cacao pura de comercio justo con crema de coco y chufa molida.En lugar de emplear azúcares refinados, la receta se endulza de forma exclusiva con azúcar de flor de coco (42%), un endulzante natural valorado por aportar matices tostados tipo caramelo y por poseer un índice glucémico significativamente más bajo. Todos sus ingredientes provienen de la agricultura ecológica certificada, asegurando un proceso de elaboración limpio, libre de aditivos artificiales, conservantes y aceite de palma. Al estar certificado como un producto libre de gluten, garantiza una degustación completamente segura para celíacos.Características principales:100% Vegano y Sin Lactosa: Formulación estrictamente vegetal basada en coco y chufa.Endulzado con Azúcar de Coco: Aporta un dulzor equilibrado y evita los picos drásticos de glucosa.Cacao de Comercio Justo: Elaborado con un mínimo del 34% de manteca de cacao pura y sostenible.Fórmula Alergen-Friendly: Certificación oficial sin gluten y elaborado sin lecitina de soja (utiliza lecitina de girasol).Sugerencias de consumo:Es idóneo para saborear una onza directamente como tentempié dulce y saludable en cualquier momento del día. Gracias a las propiedades de la manteca y la crema de coco, presenta una excelente fundición, por lo que resulta ideal para picar sobre boles de desayuno, fundir en elaboraciones de repostería vegana o utilizar como cobertura fina en galletas y bizcochos caseros.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético2516 kJ / 601 kcalGrasas46,0 gde las cuales saturadas29,0 gHidratos de carbono45,0 gde los cuales azúcares41,0 gProteínas2,0 gSal0,0 g(Valores nutricionales oficiales proporcionados por la ficha técnica del fabricante Sol Natural).Ingredientes: Azúcar de Flor de Coco* (42%), Manteca de Cacao*, Crema de Coco*, Chufa* y Lecitina de Girasol*. Cacao: 34% Mínimo. (*) Procedente de Agricultura Ecológica. Puede contener trazas de avellanas, almendras, pistachos, anacardos, cacahuetes y sésamo.





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