Descripción
El Vinagre de Manzana Sin Filtrar Bio de Cal Valls se elabora siguiendo un proceso de fermentación natural y tradicional, utilizando exclusivamente manzanas procedentes de la agricultura ecológica local y sostenible. Al no someterse a procesos de filtración ni pasteurización, este vinagre mantiene intacta la «madre» del vinagre (el sedimento rico en bacterias saludables, enzimas y levaduras), lo que le confiere un aspecto turbio característico y una máxima calidad nutricional.Es un producto muy apreciado tanto en la cocina —para aportar un toque vivo, fresco y afrutado a vinagretas, ensaladas y salsas— como en remedios de bienestar y tónicos digestivos matinales. Sin aditivos ni conservantes añadidos, representa la pureza del trabajo artesanal respetuoso con el medio ambiente.IngredientesVinagre de sidra de manzana ecológico (100% zumo de manzana fermentado)*Procedente de agricultura ecológica.Alérgenos: Puede contener sulfitos de forma natural.Información Nutricional(Valores medios aproximados por cada 100g de producto)ComponenteCantidadValor Energético85 kJ / 20 kcalGrasas0 gde las cuales saturadas0 gHidratos de Carbono0.8 gde los cuales azúcares0.4 gFibra Alimentaria0 gProteínas0.1 gSal0.01 g





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