Descripción
Enriquece tus recetas con la Salsa de Soja Fuerte Tamari Strong Bio 250ml de Lima, un potenciador del sabor natural que destaca por su proceso de maduración artesanal. Al elaborarse exclusivamente a partir de soja fermentada y sin cereales, es una alternativa naturalmente libre de gluten, perfecta para personas celíacas o con sensibilidad al trigo.Su fórmula concentrada resiste magníficamente el calor de la cocción, lo que la convierte en el aliado ideal para salteados al wok, guisos, marinados de proteínas vegetales o animales, sopas y aderezos de ensaladas. Gracias a su alto contenido en aminoácidos generados durante la fermentación, aporta un potente toque umami que resalta los sabores propios de los alimentos, permitiendo reducir significativamente el uso de sal común en tus preparaciones culinarias diarias.Ingredientes y alérgenosIngredientes: Agua, habas de soja*, sal marina, alcohol* y fermento koji (Aspergillus oryzae). (Procedente de agricultura ecológica certificada).Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de apio, cacahuetes, crustáceos, frutos de cáscara, huevo, mostaza, pescado, sésamo y sulfitos. Sin gluten y sin lactosa.Tabla nutricionalValores medios por cada 100 gramos (o 100 ml) de producto:Componente NutricionalCantidad por 100g/mlValor Energético346 kJ / 82 kcalGrasas0 g de las cuales saturadas0 gHidratos de Carbono5,8 g de los cuales azúcares1,7 gFibra alimentaria0,9 gProteínas10 gSal13,6 g





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