Azucar de Coco Bio 300Gr Naturgreen

Descripción

El Azúcar de Coco Bio se elabora de manera artesanal y respetuosa con el medio ambiente mediante la recolección del dulce néctar de las flores de la palmera. Una vez obtenida la savia, esta se cocina a fuego moderado para evaporar la humedad de forma progresiva, transformando el líquido translúcido original en una sustancia cristalizada y densa de color marrón oscuro sin pasar por refinamientos químicos ni blanqueamientos artificiales. Al proceder en su totalidad de la agricultura ecológica certificada, se garantiza un producto libre de pesticidas, fungicidas y aditivos sintéticos.A diferencia del azúcar blanco convencional, este endulzante destaca por poseer un índice glucémico moderado (cercano a 35), lo que favorece una asimilación de los carbohidratos más lenta y evita picos drásticos de glucosa en sangre. Además, al no tratarse de calorías vacías, conserva de forma natural nutrientes esenciales como el potasio, magnesio, zinc y hierro, junto con vitaminas del grupo B y C. Su textura suelta de fácil disolución lo convierte en el ingrediente ideal para edulcorar todo tipo de preparaciones tanto en frío como en caliente, tales como cafés, tés, batidos, yogures o para incorporar en tus recetas favoritas de repostería saludable y vegana.Ingredientes100% Azúcar de coco en cristales*.*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica.Fórmula 100% vegetal, libre de gluten y sin lactosa de manera natural.Aviso de alérgenos: Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, soja y sésamo.Información nutricional (Valores medios por 100 g)NutrienteCantidadValor energético383 kcal / 1628 kJGrasas0,5 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de carbono92,1 gde los cuales azúcares92,0 gProteínas2,6 gSal0,0 g