Chocolate Negro 70% Cacao Ecuador Con Arandanos Bio 100Gr Vivani

Descripción

Experimenta una armonía de matices extraordinarios con la tableta de Chocolate Negro Superior 70% Ecuador con Arándanos de Vivani. La base de esta creación se elabora con el prestigioso cacao «Arriba», cultivado en su gran mayoría por organizaciones de pequeños agricultores en Ecuador. Este tipo de grano destaca por un perfil aromático único y limpio, idóneo para los amantes de los porcentajes altos que buscan suavidad y profundidad en cada onza.El rasgo distintivo de la receta es la incorporación de un 2,5% de trozos de arándanos rojos deshidratados procedentes de agricultura biológica. Las bayas aportan una acidez sutil y sumamente refrescante que rompe con la densidad nativa del cacao, estimulando las papilas gustativas de forma equilibrada. Fiel a la filosofía de la marca alemana, el chocolate se somete a un prolongado conchado tradicional y prescinde por completo de la lecitina de soja para evitar alérgenos e incomodidades intestinales. Todo el conjunto se presenta bajo el compromiso Plastic Free, utilizando un film compostable derivado de la madera y un estuche de cartón reciclable.Características principales:Cacao Fino de Aroma Ecuador: 70% mínimo de cacao Arriba de alta calidad organléptica y origen sostenible.Toque Frutal Refrescante: Con trozos reales de arándano deshidratado que equilibran el amargor del chocolate negro.Sin Emulsionantes ni Aditivos: Receta limpia elaborada sin lecitinas ni aceites refinados.Fórmula 100% Vegana: Composición estrictamente vegetal, libre de ingredientes lácteos y grasas animales.Sugerencias de consumo:Gracias a su formato fino, las onzas se derriten con gran facilidad en boca liberando progresivamente sus aromas. Es el acompañante gourmet perfecto para cafés de tueste ligero, infusiones afrutadas o tés negros con cuerpo. También funciona de manera excelente si se trocea de forma gruesa sobre boles de yogur vegetal, porridges calientes o para coronar postres de repostería casera fina.