El Café Stretto Italiano Molido Bio de Destination es una mezcla selecta de granos arábica y robusta de agricultura ecológica, diseñada para emular el auténtico espresso corto de los cafés italianos. Con una alta intensidad de 9 sobre 10, destaca por un tostado artesanal lento que libera aromas potentes, un cuerpo generoso y un sabor marcadamente rotundo. Su molienda homogénea es el estimulante matutino limpio e ideal para quienes disfrutan de una taza fuerte con carácter o combinada con leches vegetales.
9,45 €
El Café Stretto Italiano Molido Bio de Destination (formato de 250 gramos) es una atrevida obra de ensamblaje que combina la sutileza aromática del grano arábica originario de Latinoamérica con la fuerza, vigor y crema persistente de la variedad robusta. Esta combinación balancea lo mejor de ambos mundos biológicos para ofrecer una infusión densa de estilo ristretto, caracterizada por su persistencia prolongada en el paladar.Los maestros cafetaleros de Destination asan de manera artesanal y lenta cada variedad por separado en Burdeos antes de realizar la mezcla definitiva. Este cuidadoso proceso térmico a temperaturas reguladas promueve el óptimo desarrollo de sus aceites esenciales y disminuye notablemente la concentración de compuestos de cocción no deseados como las acrilamidas. Al estar respaldado por la certificación B Corp y el sello ecológico europeo, se garantiza un producto 100% puro, libre de pesticidas químicos, trazas de OGM, azúcares añadidos o granos torrefactos industriales.Beneficios y PropiedadesEspíritu Ristretto (9/10): Entrega un perfil robusto, idóneo para despejar la mente y aportar un extra de vitalidad en las primeras horas del día.Tueste Lento y Saludable: Sistema de asado tradicional que evita generar las notas excesivamente quemadas del café comercial convencional, protegiendo las mucosas estomacales.Ideal para Combinaciones: Su marcado cuerpo y notas intensas evitan que el sabor del café se diluya al mezclarse con bebidas vegetales o leches animales.Pureza Sostenible: Composición limpia y pura, apta para dietas veganas, libres de gluten, lácteos o azúcares refinados añadidos.Modo de empleoSu molienda universal y homogénea rinde de manera excelente en cafetera italiana (Moka), cafetera espresso, de filtro o goteo. La proporción orientativa recomendada consiste en dosificar una cucharada sopera rasa (entre 7 y 10 gramos) por cada taza individual, utilizando agua mineral pura justo antes de llegar al punto de ebullición. Para salvaguardar la complejidad de sus aromas, se aconseja cerrar herméticamente el paquete tras cada uso y almacenarlo en un ambiente fresco y seco.Información nutricional (por 100g de producto listo en infusión)*ComponenteCantidadValor energético0 kJ / 0 kcalGrasas0 gde las cuales saturadas0 gHidratos de carbono0 gde los cuales azúcares0 gFibra alimentaria0 gProteínas0 gSal0 g*Nota informativa estándar para el café molido puro de tueste natural en infusión: al tratarse de un producto agrícola de origen biológico sin añadidos, los macronutrientes insolubles se quedan retenidos en el poso tras el filtrado con agua pura, dejando un aporte calórico nulo en la taza limpia.
| Peso | 0,25 kg |
|---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.