Descripción
El Café Molido Perú Inca 100% Arábica Bio de Destination (formato de 250 gramos) es un homenaje a las ricas tradiciones cafetaleras de las cordilleras andinas. Este café se cultiva a gran altitud bajo estrictos criterios de agricultura biológica, donde las plantas se desarrollan a la sombra de árboles nativos. Este entorno agrícola sostenible protege el suelo frente a la erosión, fomenta la biodiversidad local y permite que las cerezas de café maduren de forma pausada, concentrando azúcares naturales y un perfil aromático refinado.El procesamiento destaca por un tueste lento artesanal realizado en Francia por maestros tostadores. Este método tradicional fija un nivel de tostado medio que evita las notas quemadas o amargas abrasivas de los procesos industriales, permitiendo que florezcan los aromas primarios del grano peruano y su agradable acidez fina. Al contar con certificación ecológica oficial, se garantiza un producto 100% puro, totalmente libre de pesticidas químicos, abonos de síntesis o azúcares añadidos.Beneficios y Propiedades100% Arábica de Altura: Brinda una experiencia en taza notablemente más suave, perfumada y elegante, con un contenido de cafeína moderado y una digestión muy noble.Perfil Suave y Acidulado (5/10): Logra un balance armonioso y un cuerpo ligero, ideal para quienes prefieren cafés con matices frescos y menos amargor.Energía y Claridad Mental: Aporta una fuente natural de cafeína de asimilación progresiva que estimula el enfoque y la concentración sin irritar las mucosas estomacales.Compromiso Bio Certificado: Avalado por el sello de la Eurohoja, garantizando prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente y los ciclos naturales de la tierra.Modo de empleoSu molienda universal y homogénea está perfectamente adaptada para la preparación en cafetera italiana (Moka), de filtro, goteo o prensa francesa. Se sugiere dosificar una cucharada de postre colmada por taza utilizando agua mineral limpia justo antes de llegar al punto de ebullición. Para conservar intactos todos sus aceites esenciales, se aconseja cerrar herméticamente el paquete tras su apertura y guardarlo en un ambiente fresco y seco.Información nutricional (por 100g de producto listo en infusión)*ComponenteCantidadValor energético0 kJ / 0 kcalGrasas0 gde las cuales saturadas0 gHidratos de carbono0 gde los cuales azúcares0 gFibra alimentaria0 gProteínas0 gSal0 g*Nota informativa estándar para el café molido puro de tueste natural en infusión: al tratarse de un producto agrícola de origen biológico sin añadidos, los macronutrientes insolubles se quedan retenidos en el poso tras el filtrado, dejando un aporte calórico nulo en la taza limpia.





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