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Chocolate Negro Con Caramelo Al Punto Sal Bio 100Gr Ethiquable

El Chocolate Negro con Caramelo al Punto de Sal Bio de Ethiquable es una sofisticada tableta artesanal que fusiona la intensidad de cacaos finos de aroma con crujientes pepitas de caramelo y un sutil toque de sal marina. Este formato de 100 gramos destaca por su equilibrado juego de contrastes y su selecto origen biológico y de comercio justo.

Código 95950122 Categoría Marca:

3,90 €

Descripción

Deleita tus sentidos con una experiencia gastronómica excepcional gracias a la tableta de Chocolate Negro con Caramelo al Punto de Sal Bio de Ethiquable. Esta receta premium combina de forma magistral las notas profundas y afrutadas de habas de cacao seleccionadas de pequeñas cooperativas en Perú y Haití, logrando una base de chocolate negro con un mínimo del 59% de cacao que equilibra fuerza y amabilidad en el paladar.El verdadero secreto de su éxito radica en un cautivador contraste de texturas y sabores: la base sedosa envuelve un 8% de crujientes pepitas de caramelo dulce salado. La pizca precisa de sal actúa como un potenciador natural, rompiendo la densidad del cacao, mitigando la astringencia y alargando el postgusto en boca de manera espectacular. Fiel a los valores de la marca, el 100% de sus ingredientes agrícolas procede de la agricultura ecológica y está certificado bajo las normativas del comercio justo (sello SPP / Fairtrade). Su receta es limpia, libre de aditivos artificiales, colorantes o grasas hidrogenadas.Características principales:Cacao Fino de Origen: Elaborado con habas seleccionadas de cooperativas sostenibles de Perú y Haití.Contraste Dulce-Salado: Fusión perfecta de chocolate negro (59% mínimo), caramelo crujiente y sal.Comercio Justo Certificado: Ingredientes obtenidos de manera transparente, apoyando la economía campesina.Garantía Orgánica: Elaborado exclusivamente con materias primas nobles de producción biológica certificada.Sugerencias de consumo:Es la alternativa ideal para disfrutar de una onza lentamente a media tarde como un snack gourmet, o para servir de acompañamiento dulce perfecto para una taza de café de especialidad o un té negro con cuerpo. Gracias a su llamativo perfil de sabores, funciona de manera excelente si se trocea de forma gruesa para coronar helados, boles de yogur natural o para dar un toque distinguido y vanguardista a recetas de repostería casera.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético2261 kJ / 543 kcalGrasas34,0 gde las cuales saturadas20,0 gHidratos de carbono47,0 gde los cuales azúcares40,0 gFibra alimentaria7,4 gProteínas7,3 gSal0,33 gIngredientes: Pasta de cacao* de Perú y Haití (50,6%), azúcar de caña*, caramelo salado* (8%) (azúcar de caña*, jarabe de glucosa*, mantequilla salada* (leche*, sal), melaza*, sal, aroma natural), manteca de cacao*, emulgente: lecitina de soja*. Cacao mínimo: 59%. (*) Productos procedentes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo. Contiene leche y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara y gluten.

Información adicional

Peso 0,1 kg

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