Hamburguesa Tofu y Champiñones Bio 160Gr Vegetalia

Descripción

Suma sabor y salud a tus comidas diarias con la Vegeburger de Tofu y Champiñones de ⁠Vegetalia. Esta hamburguesa destaca por su cuidada formulación artesanal, desarrollada para ofrecer un bocado tierno, jugoso y con un profundo aroma rústico a setas.Su masa equilibra un 31% de tofu fresco (elaborado de forma tradicional con sales de nigari) con un 24% de champiñones seleccionados y cebolla picada. Para compactar la estructura de forma saludable sin recurrir a aglutinantes artificiales, la receta incorpora copos de avena y harina integral de trigo, proporcionando un excelente aporte de fibra alimentaria y carbohidratos complejos de absorción lenta. Todo ello queda sazonado con un toque de salsa de soja shoyu, ajo y perejil fresco de cultivo biológico, logrando un perfil de sabor umami redondo e irresistible.Es un producto precocinado óptimo para dietas vegetarianas y veganas. Para disfrutar de su textura ideal, basta con dorarla en la sartén o a la plancha con unas gotas de aceite durante un par de minutos por cada lado hasta que consiga una superficie crujiente.IngredientesTofu* (31%) [agua, soja*, gelificante: nigari (cloruro magnésico)]Champiñones* (24%)Cebolla*Copos de avena*Harina integral de trigo*Aceite de girasol*Shoyu* [agua, soja*, trigo*, sal marina y koji (fermento)]Fécula de tapioca*Sal marinaAjo*Perejil**Procedente de agricultura ecológica certificada.AlérgenosContiene: Soja y gluten (trigo, avena).Puede contener trazas de: Mostaza.Información nutricional (por cada 100g)NutrienteCantidadValor energético951 kJ / 228 kcalGrasas13,7 gde las cuales saturadas2,0 gHidratos de carbono13,1 gde los cuales azúcares0,6 gFibra alimentaria4,5 gProteínas10,7 gSal0,7 g