La Pasta Espagueti de Espelta Integral Bio de El Granero (500 g) consiste en espaguetis orgánicos elaborados exclusivamente a partir de sémola integral de trigo espelta, aportando un alto contenido natural de fibra y proteínas. Esta alternativa vegetal y saludable conserva las cualidades del grano antiguo entero, lo que la convierte en una opción mucho más digestiva que la pasta de trigo convencional e ideal para recetas vegetarianas o veganas.
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Esta especialidad alimentaria destaca por su proceso de molienda limpia que utiliza el grano completo de la espelta de cultivo biológico certificado. Al preservar el salvado y el germen del cereal, los espaguetis retienen de forma óptima carbohidratos complejos de absorción lenta, vitaminas del grupo B, minerales y una notable cantidad de fibra dietética que favorece el correcto tránsito intestinal.La espelta integral aporta un sutil sabor rústico que recuerda a los frutos secos y una textura firme y elástica que resiste perfectamente el cocinado al dente. Por su perfil nutricional equilibrado y su fácil asimilación estomacal, es una pasta muy recomendada para deportistas y toda la familia. Su formato clásico de espagueti se adapta con versatilidad a cualquier tipo de menú, ligando de forma excelente con salsas intensas (como boloñesas o pesto), hortalizas salteadas o aceites infusionados.Instrucciones sugeridas para la preparación:Poner a hervir abundante agua en una olla espaciosa (se recomienda verter un litro de agua por cada 100 g de pasta).Añadir sal al gusto e introducir los espaguetis una vez que el agua alcance el punto de ebullición.Cocer a fuego medio durante un periodo estimado de 7 a 10 minutos (según la firmeza deseada).Escurrir y servir inmediatamente junto con los ingredientes seleccionados.Ingredientes y AlérgenosSémola de trigo espelta integral* (100%).*De cultivo ecológico certificado.Información sobre alérgenos: Contiene gluten (espelta). Debido a los procesos de envasado generales de la planta, puede contener trazas de soja y mostaza. Producto 100% apto para estilos de alimentación vegetarianos y veganos.Información Nutricional (por 100g de producto en seco)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1422 kJ / 337 kcalGrasas (Lípidos)2,5 gde las cuales saturadas0,5 gHidratos de Carbono61,0 gde los cuales azúcares2,8 gFibra Alimentaria9,0 gProteínas13,0 gSal0,0 g
| Peso | 0,5 kg |
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