Descripción
Eleva el nivel de tus recetas culinarias y viaja a través del paladar con la alta cocina vegetal de Isola Bio. Frente a las cremas e intensificadores de sabor industriales que saturan sus composiciones con almidones pesados, potenciadores del sabor como el glutamato o grasas saturadas trans de bajo coste, este condimento premium apuesta por un procesado limpio que respeta la matriz nativa de sus ingredientes.Propiedades y Beneficios60% de Coco Orgánico de Alta Calidad: Elaborada con un alto porcentaje de pulpa de coco seleccionada, proporcionando de forma nativa grasas saludables (ácidos grasos de cadena media) que aportan una untuosidad sedosa única a los guisos.Matiz Exótico Tradicional: Su equilibrado aroma proviene de una cuidada fusión de aroma natural de curry y extracto de cúrcuma biológica, otorgando un color dorado vibrante y notas especiadas irresistibles sin aditivos sintéticos.0% Alérgenos Lácteos u Óseos: Al ser una fórmula 100% de origen vegetal, es un recurso indispensable y seguro en hogares con restricciones alimentarias, apto para alérgicos a la proteína de la leche de vaca e intolerantes a la lactosa.Máxima Seguridad Digestiva: Con certificación oficial Sin Gluten, resulta de muy fácil asimilación estomacal e ideal para personas celíacas o con sensibilidades gástricas.Compromiso de Sostenibilidad: Isola Bio es una empresa con certificación BCorp, garantizando que el producto cumple con los más altos estándares éticos, sociales y ambientales desde su producción en el campo hasta su mesa.Sugerencias de consumoViene lista para usar y se integra a la perfección tanto en recetas calientes como frías sin cortarse ni apelmazarse. Es excelente para añadir un toque cremoso final en woks de verduras, risottos, sopas tailandesas, legumbres o para cocinar el clásico pollo o tofu al curry.Consejo técnico de cocina: Agitar enérgicamente el brik antes de abrir para homogeneizar sus aceites naturales. Al ser una conserva UHT, una vez abierta debe guardarse en el frigorífico y consumirse en un plazo de 3 a 4 días.Información Nutricional (por 100g)De acuerdo con el desglose técnico oficial de Isola Bio:Parámetro NutricionalCantidad por 100gValor Energético705 kJ / 171 kcalGrasas / Lípidos18,0 gde las cuales saturadas16,2 g (grasas nativas del coco)Hidratos de Carbono1,0 gde los cuales azúcares0,1 g (sin azúcares añadidos)Fibra Alimentaria0,2 gProteínas1,2 gSal / Sodio0,36 g (procedente de sal marina)





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