Descripción
El Kéfir Griego de Cabra Ecológico de El Cantero de Letur supone una revolución en el sector de los lácteos fermentados al fusionar por primera vez el proceso del kéfir con la delicada textura del yogur griego tradicional. Elaborado en la sierra de Albacete siguiendo un riguroso modelo de ganadería sostenible, destaca por utilizar únicamente ingredientes naturales biológicos, omitiendo por completo espesantes artificiales, gelatinas o leche en polvo.La combinación de la leche entera de cabra con un porcentaje seleccionado de nata de oveja equilibra de forma perfecta la acidez natural del kéfir, dando como resultado una crema suave y aterciopelada al paladar. Al pasar por una doble fermentación artesanal, se convierte en un alimento vivo idóneo para regenerar la microbiota, siendo asimilado de forma mucho más rápida y fluida por el estómago que los lácteos de vaca.Puntos clave de sus beneficios y propiedades:Textura Gourmet: Consistencia muy cremosa y densa conseguida de forma puramente natural.Digestión Ligera: La estructura molecular de la leche de cabra facilita una asimilación óptima y disminuye la pesadez estomacal.Probiótico Activo: Concentra millones de bacterias beneficiosas que apoyan el equilibrio de la flora intestinal y el sistema inmunológico.Sin Azúcares Añadidos: Mantiene un perfil nutricional honesto, conteniendo solo los azúcares naturalmente presentes en la leche.Envase Sostenible: Presentado en tarro de vidrio de 420 g reciclable y reutilizable que resguarda intactas sus cualidades organolépticas.IngredientesLeche entera de cabra pasteurizada* (90%), nata de leche de oveja pasteurizada* (10%) y fermentos lácticos de kéfir.*Procedente de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Contiene leche. Naturalmente sin gluten.Información Nutricional (Tabla por 100 g)ComponenteValor por 100 gValor Energético494 kJ / 119 kcalGrasas10 gde las cuales saturadas6,7 gHidratos de Carbono3,0 gde los cuales azúcares*3,0 gProteínas4,4 gSal0,1 g*Azúcares procedentes única y exclusivamente de la lactosa natural de la leche y la nata (0 g de azúcares añadidos).





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