Fenogreco Molido Bio 32Gr Yerbal

Descripción

Este producto de Yerbal destaca por la cuidada selección de sus semillas de fenogreco (Trigonella foenum-graecum), recolectadas en plantaciones orgánicas sostenibles y molidas de forma fina para preservar al máximo sus aceites esenciales y su aroma fragante. Su característico aroma, que a menudo recuerda ligeramente al sirope de arce o al regaliz, añade profundidad y complejidad a una gran variedad de recetas del recetario mediterráneo e internacional.Beneficios principales:Estimulante digestivo: El fenogreco es tradicionalmente valorado por su capacidad natural para abrir el apetito, combatir las digestiones lentas y aliviar las molestias estomacales.Identidad en la cocina: Es el componente maestro indispensable para elaborar currys caseros y mezclas tradicionales como el ras el hanout.Soporte metabólico: Contiene compuestos bioactivos y un alto aporte de fibra que asisten al organismo en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre.Densidad nutricional: Fuente nativa de proteínas vegetales, hierro y magnesio que contribuyen al bienestar general y al tono muscular.Recomendaciones de uso:Ideal para enriquecer y aromatizar currys, guisos de carne o verduras, platos de legumbres, sopas y salsas.Añadido tradicionalmente en la masa de panes artesanales y bizcochos salados para aportar un aroma cálido y único.IngredientesFenogreco molido* (100%).*Procedente de agricultura ecológica certificada.(Fórmula limpia: Producto libre de aditivos sintéticos, colorantes, conservantes y azúcares añadidos).Información nutricional (Por 100g)NutrienteCantidadValor energético1399 kJ / 340 kcalGrasas6,4 gde las cuales saturadas1,5 gHidratos de carbono34,0 gde los cuales azúcares0,0 gFibra alimentaria25,0 gProteínas23,0 gSal0,07 g